时间：2023-05-08 16:18:05 浏览：89
不管是手术大小、做完手术之后，伤口还在愈合阶段，有些东西是不能吃的，一定要忌口，如果不注意，吃了一些该忌口的食物，容易引起手术伤口发炎加重病情等情况出现。所以术后患者一定要为身体着想。那么有哪些食物是术后不能吃的呢？下面就本期饮食禁忌来为大伙解答。
术后要忌口的食物
菌类发物
如香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货，都不能吃，这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。
海鲜类发物
刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的，比如常见的各类鱼、虾、蟹等，这类食物容易引起过敏，手术后身上会有伤口，会引发伤口感染。
蔬菜类发物
大部分蔬菜是适合刚做完手术的人吃的，但是也有一些例外，比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。
水果类发物
桃子虽然养胃，但是不适合做完手术的人食用，因为桃子容易使肌肤生疮。此外，杏、芒果也不能食用。
术后的注意事项
1、不可以做剧烈的运动，剧烈运动会使得伤口破裂，可能会导致伤口反复撕裂。
2、不做剧烈的运动，也不可以久坐，或者是久久的躺着不动，适当的走动可以帮助血液流动，加快复原。但是一定要注意不要过量。
3、伤口位置在愈合的时候可能会痒，切记不要用手抓，尽量的在伤口周边轻轻的拍打，缓解一下。
辟谷后怎么恢复饮食
1、为了恢复胃肠功能，在复食期一定要注意饮食，千万不可暴饮暴食，也不可随意进食，以免对胃肠造成伤害。
2、第一天只能喝米汤来滋补胃气。
3、第二天可以吃婴儿食用的米粉糊。
4、第三天喝粥，（可以配煮烂的菜叶之类）。
5、第四天可以吃面条（可加蛋花）。
6、第5，6天，7少量进食软米饭或软馒头。
7、这7天不可吃肉喝酒，不可吃难消化食物，不可吃辛辣食物，不可过性生活。
8、辟谷结束后，每餐只吃7,8分饱，连续吃一月素，对维持瘦身美容功效有极大帮助。
什么是低胆固醇饮食
1、解释：含有极少或者较低的胆固醇的食物以及饮食习惯，以降低人体内胆固醇的含量，当人体的胆固醇含量超过人体内正常的含量范围的时候，人体的各项机能就会出现问题，这个时候就根据科学的分析建议和提倡低胆固醇饮食；
2、补充一：猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑等含有较多的胆固醇，所以建议尽量少食用此类食物；
3、补充二：瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参等含有较少量的胆固醇，可以使用此类食物，以降低胆固醇的摄入。
西方饮食的特点是
西方饮食的特点是有系统的饮食典籍，主要包括四大类，即烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学类、综合类，严谨的饮食科学：天人相分的生态观、合理均衡的营养观。
西方饮食文化是指西方人在较长时期内的人文风俗，通过对饮食品的生产、制造、加工、消费、实践等过程中，在饮食方面所创造和积累的具有西方文化特色的物质财富与精神财富的总和。
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