时间：2023-05-10 07:20:03 浏览：58
乳酸菌酸奶在超市中十分的常见，购买者也很多。酸奶的营养十分的丰富这个地球人都知道，很多人喝酸奶是为了能使自己的肠胃能够更好的排除毒素。那么喝乳酸菌有什么好处呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素b族等大量有益物质。
2、使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。
3、抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。
4、抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。
5、免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。
6、抗肿瘤、预防癌症作用。
7、提高sod酶活力，消除人体自由基，具抗衰老、延年益寿作用。
8、有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。
酸奶过期了一天还能喝吗
尽量不要喝过期的酸奶，处在保质期内的酸奶中含有活菌，对于身体是有益的，当然酸奶是需要冷藏起来的，长时间放在常温下酸奶中的活菌也会死掉，那么过期的酸奶中活菌自然也会死掉，这就失去了喝酸奶的意义，但过期的酸奶中蛋白质以及钙质还是存在的。
如果说酸奶只是过期1-2天还是可以尝试着喝的，但过期很多天的话最好不要饮用。
喝了柠檬水喝酸奶好吗
柠檬和酸奶会起化学反应，阻止营养的吸收，建议不要一起喝，过一个小时候再喝。
柠檬水富含维生素c和有机酸，还能补充水分，对滋润容颜有很大的好处，但柠檬酸性极强，酸碱值达2、8以下，空腹食用极易伤胃，使营养吸收能力下降，所以喝完柠檬水喝酸奶不益于吸收酸奶的营养。
椰汁加酸奶可以喝吗
椰汁和酸奶都富含优益蛋白质，且含有其他微量元素，一起喝不会对身体造成危害。
椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效。椰汁蕴含蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。富含蛋白质、脂肪酸和维生素等多中营养物质。
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