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骨质疏松饮食禁忌

时间:2023-05-12 11:00:11 浏览:20

随着年龄的增长,患有骨质疏松的人也越来越多,患有骨质疏松的人我们要引起重视,不然会对我们的生活与工作带来不便,而患有骨质疏松的人在饮食上要非常注意,不仅要补充营养,还要注意禁忌。那么本期的饮食文化为大家介绍下骨质疏松饮食禁忌和喝骨头汤可以预防骨质疏松吗?

1、骨质疏松患者有哪些饮食禁忌呢?

第一,不能多吃糖

如果我们对糖的摄入量过多,会导致我们钙的吸收差,加重骨质疏松,还可能会影响到我们体内的血糖平衡。身体长期处于血糖失衡的状态,可能会引起身体虚弱,免疫力下降,还可能会诱发糖尿病的风险,很容易患上糖尿病。

2、合理摄入蛋白质

蛋白质是我们身体中必不可少的营养成分,蛋白质摄入过多,不但可能会对我们的肾脏产生更重的压力,引发一系列的肾脏疾病,还可能会引起钙的流失,加重骨质疏松症状的产生。因此,我们在补充蛋白质的时候一定要注意适量,而且要尽量补充一些优质蛋白质。豆类中含有的植物蛋白以及鱼类中含有的蛋白质都是非常优质的蛋白质,我们可以在生活中适当的多吃些。

3、不能多吃盐

如果盐食用过多,会导致我们体内的钠钾元素失衡,不但可能会引起内分泌失调,还会引起水肿,甚至会加重肾脏的负担。如果吃得过咸也会增加钙元素的流失,加重骨质疏松症。根据调查研究显示,如果我们摄取的食盐含量为每日0.5克,那么我们要基本不会流失钙元素;若每日摄取量为五克,那么尿中的钙元素将显著增加。

2、喝骨头汤可以预防骨质疏松吗?

尽管“骨头汤不能补钙”的说法已经被专家们强调了多次,但依然有不少人坚持中国老话“吃哪补哪”的说法,认为喝骨头汤能够达到补钙的作用。

专家介绍,钙是一种不溶于水的矿物质,即使高温炖煮,骨头中的钙也几乎不会存在于骨头汤中,即使在烹饪的过程中加入大量的醋,达到让钙质溶出的目的,骨头汤中的钙含量也微乎其微。而且骨头汤里也缺少具有促进钙吸收的维生素d,长时间炖煮的过程中,骨头中的脂肪会完全被炖煮出来而溶入汤中,老年人长期多喝骨头汤可能会引起血脂和血尿酸升高。

骨质疏松饮食禁忌

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饮食,包括食物和饮料两大部分。然而有关食物和饮料的加工、制作及食用的风俗包括饮食习俗中的喜好与禁忌,内容十分丰富。回回民族的饮食习俗,是最能体现出民族特色的。回族的饮食文化,是回族及其先民历经千年所创造的民族文化的一个重要组成部分,凝聚着回族人民的辛劳和智慧,也体现了多种文明的融汇和交流,因而多姿多彩。

从总体上看,回族的饮食习俗主要曾受伊斯兰教的规定和某些禁忌的影响,并在历史的发展和民族的形成过程中由宗教戒律转化为民族习俗。回族认为,若要保持一种纯洁的心灵和健全的思虑,若要滋养一种热诚饱满的精神和一个洁净而又健康的身体,就应对人们赖以维持生计的饮食予以特别的关注。

清初回族学者刘智在《天方典礼》一书中以两卷的篇幅论述了回族饮食,并提出了“若夫饮食,乃生人所资以立,自非浑囵而不择焉者”,“饮食,所以养性情也。”不光把饮食作为延续个体生命的物质看待,更提到“理性之学”的高度加以强调,反映了饮食在回族生活中的重要位置。

呼和浩特地区回族的饮食习俗是在承袭先辈传统的基础上,采纳了汉蒙满等兄地民族饮食习俗和品种,又适应当地自然气候等条件的影响,逐步形成自己的特色的。

肠胃功能在饮食上注意些什么

姐夫最近一年暴瘦,最开始自己也没当回事,可时间长了,总感觉胃疼、腹胀、有时疼的厉害,并伴有发热等症状。经过咨询医生,知道自己得了肠胃疾病。今天让我来为大家分享肠胃功用不好的人在饮食上注意什么。步骤阅读

经验步骤:1日常生活中的饮食非常重要,一日餐三要按时吃,热量要均衡,不要吃得太饱,可以多吃一些容易消化的清淡食物。

2如果有上腹不舒服或者是上腹痛、胃反酸、有烧心症状的患者,要少吃刺激性强的东西,包括咖啡和辛辣食物、戒酒、戒烟。

3经常腹胀所的病人,不要吃冰箱里的食物,要吃经过加温后的食物,经常活动,少吃多餐。

4有便秘症状的病人,可以吃一些富含纤维的食物,如粗粮、豆浆、青菜等,还要吃一些含维生素高的水果,如草莓等。

糖尿病肾病的饮食

糖尿病肾病的饮食:

1、控盐,盐吃多,使血液里面含水多,血容量大,血压生高,会引起伤肾。

2、限蛋白,如果尿蛋白太多,多数蛋白会随尿液流走,身体会缺蛋白。如果蛋白摄入过多,身体不能充分利用,从而变为废物。观点认为,如果尿蛋白增高,应考虑限制蛋白,特别是限制植物蛋白,比如豆制品。

3、控制饮水量,如果发生肿胀,要控制饮水。夏天患者要适量补水,之所以强调适量补水,是因为喝水太多会增加肾脏负担,把夏天因为出汗失去的水分补充上即可。

4、限钾,是否限制钾,要看血脂的高低,人的钾和钠不一样,钠控制严格,钾确不一样,即使低也容易丢钾。

5、补充维生素,补充一些维生素,包括叶酸,主要是治疗贫血。

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