时间:2023-09-18 07:54:03 浏览:27
1、莴笋炒虾仁,材料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个;莴笋洗净去皮去老根切丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁;料酒、盐、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;下虾仁滑炒,一变色立马关火(避免炒老)盛起;锅留油下蒜姜爆香,放莴笋丁翻炒,下椒炒匀,待莴笋变深绿色,放盐调味;放虾仁,用余温把二者味道结合起来即可。
2、栗子鸡块,材料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗、调味料、葱姜适量、料酒、白糖;鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒腌制10分钟;栗子去壳煮熟;鸡块炸至金黄捞出,栗子入锅炸一下捞出;爆香葱姜,放入鸡块、料酒、酱油、盐、白糖适量调味;加适量清水烧开,转小火焖鸡块,放入栗子继续煮,至酥烂即可。
3、清蒸鲈鱼,材料:鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量;将大葱切段,竖划一刀,展开;红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀;
将鲈鱼摆盘放入蒸锅,放入葱、姜片,隔水蒸15分钟;烧一锅热油,加入姜葱、红辣椒,淋在鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可。
孕妇吃鸽子蛋作用
1、促进血液循环:蛋黄是鸽子蛋之精华所在,孕妇吃鸽子蛋,最好以蛋黄为主。鸽子蛋蛋黄有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性、改善血液循环、增加血色素等功能。
2、补充蛋白质:因为鸽子肉的蛋白质含量是非常高的,占了营养总含量的大约四分之一左右。孕期的女性大可以放心的食用,因为孕妇补充蛋白质其实对胎儿的大脑发育是有非常的重要的促进作用。孕妇摄入充足的高蛋白质这样不仅能够增强孕期的营养,同时这对胎儿的脑部智力发育也存在着一定的益处。
3、防治妊娠贫血:鸽子肉中不仅蛋白质的含量很高,而且还含有丰富的铁矿物质元素,同时还具有补气和益肾的功效。其中铁元素就是人体造血功能中必不可少的重要的营养元素。孕妇如果在孕期吃鸽子还可以帮助孕妇改善或治疗妊娠贫血。
4、预防小儿麻痹症:鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分,这些成分有助于预防小儿麻痹的功效。
孕妇吃玉米的好处
1、玉米含有丰富的植物蛋白,含有较丰富的油脂和磷脂,对胎儿的生长发育和神经细胞发育有一定帮助,但是玉米也不宜多吃。
2、玉米含有较多的淀粉和糖分,如果吃多了会导致妈妈血糖升高,进而刺激胎儿分泌胰岛素增多,导致胎儿偏大甚至巨大儿,显著增加难产和剖宫产的风险。
3、可以适当吃玉米但不宜过多,孕期要注意营养均衡,要多吃含蛋白质、含铁、钙丰富的食物,比如各种肉类,也要多吃青菜、绿叶菜。
孕妇可以吃花甲吗
第一,孕妇是可以吃花甲的,花甲中含有丰富的硒、钙营养素。硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育,预防孕妇脚抽筋,所以孕妇可以适当吃些花甲。
第二,花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的,具有滋阴,利水,化痰的功效。可以生津,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。不过由于花甲性寒,孕妇不宜过量食用,每天5个左右即可。
第三,孕妇吃花甲宜与豆腐同食,可补气养血、美容养颜,去热寒,花甲宜与绿豆芽同食,可清热解暑、利水消肿。花甲忌与橙子、芹菜搭配,会影响维生素c的吸收,所以平时吃的时候要注意。
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