时间:2023-04-12 20:45:04 浏览:81
在日常生活中,香瓜是十分常见的一种水果,营养丰富,味道又比较的香甜,深受孩子们的喜爱,全国基本都有栽培,分布十分的广泛。那么孕妇能吃香瓜吗?本期的孕妇饮食,为你解析。
香瓜的营养价值
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素c等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
孕妇能吃香瓜吗
孕妇在孕期可以吃香瓜,但要适量。因为香瓜中含有大量糖分,吃多了容易得糖尿病,从而对胎儿是有一定影响的。如果孕妇嘴馋,一连几天吃好几个香瓜,会出现在尿常规中的检查中出现尿糖偏高的情况。所以,为了你与宝宝的健康还是少吃含糖份高的水果。西瓜、甜瓜、香瓜不能吃太多。
孕妇吃香瓜的好处:
1、香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。
2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。
3、香瓜蒂中的葫芦素b能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。
4、现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用。
5、香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
孕妇必吃的12种蔬菜
作为孕妇,为了肚子里的宝宝的健康发育,在饮食上要做到均衡,只有全面地摄入营养物质才能够让宝宝健康成长,从而避免各种疾病的发生,让宝宝赢在起跑线上。那么本期的孕妇饮食,就带你一起来看下孕妇必吃的12种蔬菜是哪些。
1、油菜
油菜质地脆嫩,略有苦味,含有多种营养素,富含维生素c。其种子含油量达35~50%,可榨油,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜中含多种营养素,所含的维生素c比大白菜高1倍多。能活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便功效,强身健体,对孕妇便秘有很好帮助作用。
2、茼蒿
苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。
3、西兰花
西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素c最丰富的蔬菜,其实,西蓝花的维生素c含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
4、茭白
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b1、维生素b2、维生素e、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收,更适宜产后乳汁缺少的妇女。茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。
5、海带
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配不仅能美容,还有延缓衰老的作用。海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
6、野菜
山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农*化肥的污染,尤为珍贵。
7、西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素b族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍,它含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之,此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质,对婴儿和儿童生长发育特别有益。
8、萝卜
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素c的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素c,而维生素c为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
9、香菇
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种,因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素d而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。
10、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷,及一定量的铁、维生素e、芸香贰、辅酶q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
11、莲藕
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
12、丝瓜
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素b1、维生素c,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中维生素c含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素c缺乏症。由于丝瓜中维生素b等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
孕妇吃黄花菜有好处吗
黄花菜作为一种营养价值丰富的蔬菜,能够调和人体内各种体液津液的运作,因此可以改善哺乳期妇女乳汁不足的症状,特别适合孕妇食用。黄花菜非常滑嫩,口感极佳,可以提高孕妇的食欲,因此可以适当增加黄花菜的摄入,但饮食一定要保持均衡。
黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
菠萝蜜的营养价值孕妇可以吃吗
孕妇可以吃菠萝蜜,菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,对孕妇的身体健康也是有帮助的。
菠萝蜜(拉丁学名:artocarpusheterophylluslam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
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