时间:2023-05-17 10:48:05 浏览:78
鲍鱼相比海参更适合女性。
原因:
鲍鱼有较高的食用价值和*用价值,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。鲍鱼内蛋白质和肝醣含量丰富,并含多种维生素和微量元素。鲍肉内鲍灵素能够较强抑制癌细胞生长,有显著的抗癌效果。鲍肉的提取物可以促进淋巴球细胞增生,是增强人体免疫力效果最显著的水产品。鲍鱼属于低胆固醇食品,不易造成人体胆固醇上升,维生素e含量丰富,是预防心血管疾病的健康食品。鲍鱼性平,味甘咸,归肝经。具有养血,柔肝,滋阴,清热,益精,明目的功能,可治月经不调等疾患。鲍鱼能够双向性调节血压。鲍
风干鱼的吃法
将风干鱼做成香蒸风干鱼比较好吃。
材料为:姜适量,干辣椒适量,料酒适量,香油适量,小葱适量。
做法如下:
1、葱姜切丝,铺于盘子上;
2、取一块风干鱼,用清水冲洗后放入盘子上;
3、加入料酒和红辣椒,上锅大火蒸制八分钟;
4、取出鱼,倒掉里面的水分,将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上;
5、锅中烧热少许香油,趁热淋在鱼身上即可。
墨鱼炒鸡蛋怎么做好吃
1、准备好所有食材。鸡蛋煮熟后去壳,用刀在外表面划数刀。墨鱼撕去外表一层薄膜,再切成长方形段。姜切片,蒜切小段。水煮开后,将墨鱼先焯烫1分钟,捞起备用。
2、油锅内下姜蒜爆香。下墨鱼翻炒1分钟左右,放些料酒去腥,放酱油调色调味,放入白糖提香。
3、加入鸡蛋,八角及桂皮。加水,水的量刚好没过墨鱼即可。盖上锅盖,煮开后转中小火焖煮25分钟。开盖后,尝一下味道,根据个人的喜好,可加少许盐。然后开大火数分钟,让汤汁收干一部分。
鲤鱼怎么做好吃又营养
1、先把鲤鱼洗净,在鲤鱼的两面各有一条腥线,要先给挑出来。2、切葱丝,姜丝,花椒备用。3、把洗净的鲤鱼,均匀地抹上盐,耗油,将花椒,葱丝,姜丝放到鱼肚里一部分,然后将均匀地撒在鱼身上,倒入少许料酒。腌制半小时。然后放到锅里急火蒸20分钟。4、蒸熟鱼后,把鱼身上的葱丝,姜丝,花椒去掉。蒸鱼盘里的汁倒出来备用。鱼身上撒上香菜段。5、锅内倒入少许花生油,油开后下入,葱,姜,花椒,干辣椒炝锅。倒入少许醋,料酒,酱油,糖,盐煸出香味,倒入蒸鱼的汤汁。用清水调一点淀粉倒入。收汁到汤汁变稠即可。6、将烹调好的汤汁,将均匀地泼在鱼身上即可。
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