怎么挑选龙眼干

1.注意区分桂圆干是否有壳。如果桂圆干有壳，就要选择一种颗粒较大，壳黄棕色，壳光滑、薄而脆，品质较高的桂圆干。此外，优质桂圆烘干摇匀时无噪音。当打开壳品尝时，果肉是黄亮的，脆、软、糯、甜。

2.如果是无壳桂圆干，果肉颜色需要半透明，整体表现为棕黄色或棕黄色。当你用鼻子仔细闻时，没有发现异味。这种桂圆干比较好。另外，好的桂圆干果肉比较厚，揉起来又干又软，吃起来又甜，所以这种桂圆干是可以购买的。

3.注意区分劣质桂圆干。如果是带壳的桂圆干，不要选择哪种颗粒小、壳面粗糙的。这种桂圆干通常被认为是劣质的，不值得购买。拿起桂圆干摇晃时，如果有响声，说明果肉薄而干，质量肯定不好。另外，如果桂圆干颜色特别鲜艳，味道特别刺鼻，说明是经过某种硫酸或溶液浸泡过的，是劣质的桂圆干。

4、注意鉴别是否有霉变。如果发现桂圆干发霉了，自然不可能回购。发霉的桂圆干通常有明和暗两种。如果是带霉的桂圆干，壳的蒂会变白，壳的表面有一些白色的霉花，说明果肉已经发霉；桂圆干如果颜色较暗发霉，果肉颜色不鲜艳，看起来比较萎凋，是桂圆没干就发霉造成的。

5.注意辨别桂圆干的颜色。如果市面上卖的桂圆干是微白或亮黄色，要知道这些都是异常现象。如果桂圆干是白色的，可能是被硫磺熏过；如果颜色鲜亮发黄，可能是桂圆干被煤球熏过。所以这些桂圆干都不正常，正常的桂圆干一般都是黄红的。

怎么挑选龙眼干

扩展阅读

快递龙眼怎么保存方法快递龙眼的保存方法

1.在保温袋上加一个冰袋，将保温袋放入纸箱或泡沫盒中。

2.先放一个冰袋，和桂圆放在一起；

3.然后在外面加一个培养箱/保温袋，将龙眼和冰袋放入培养箱/保温袋中；

4.重新覆盖纸箱/包装箱；

5.顺丰快递邮件一般都是刚寄到的地方。

龙眼的栽培方法龙眼六大种植技术要点

1.种植地选择：龙眼应种植在光照充足、空气流通、土层深厚的山区(最好是红壤、沙土或粘土，ph值5-6，有机质含量在2%以上)，无冻害和风害，坡度在15度以下，附近最好有充足的水源。

2.固定种植穴的准备：为龙眼创造一个深深的生根土层--挖大种植穴，压肥换土。新种植龙眼，挖1米*1米*0.8米的大种植孔，在上层放绿肥10公斤、有机肥30公斤、生石灰0.5公斤、腐熟禽畜粪便10-15公斤，回填一定量的表土，堆肥2-3个月后，

3.设置灌排沟：在龙眼标定孔主干道两侧开挖50-60 cm深、50-60 cm宽的纵向沟渠，中间连接各级梯田的背沟和水平排水沟。为了减少雨水的侵蚀，纵向沟渠应建在竹节内或沟渠底部长出杂草。每15-20亩设置一个蓄水池和3米5米1.5米的肥料池，便于灌溉、施*和沤制。

4.种植方式：种植可根据龙眼品种特点进行，一般每亩种植15-30株龙眼，不要盲目追求矮化密植。种植时间为清明节气温升高前后或春芽发芽前。种植深度与苗期有关，环枝苗覆土深度比原土球高5 cm左右，严禁过深、踩踏过强断根。种植后，每株植物用10-15公斤固根水浇水。

5.幼树管理

(1)施肥：种植桂圆树一个月后即可进行施肥。建议实行“一枝两肥”，即枝条顶芽萌发时施第一肥，新枝伸长基本停止，叶色由红转绿时施第二肥。此外，每年11月至12月施用以有机肥为主的冬肥。

(2)修剪：种植后1-3年，龙眼树以小范围修剪为主，在树干高度30-50 cm左右，培育3-4条分布均匀、健壮的主枝。之后主枝自然延伸，过密枝、病虫枝被切断，形成立体承冠。

6.结果树管理

(1)促花肥：一般在12月前至次年2月施用。每棵结10公斤果实的树，施用200-250克含硫复合肥、100-150克尿素、200克生麸皮粉、400-500克过磷酸钙和10-20公斤牲畜粪便(混合并沤制1个月后施用)

(2)壮果肥：每株施尿素100-200克，复合肥200-250克，氯化钾250-300克，按10公斤的结果计算。

(3)果前肥：6月底前，预计收获果实10公斤，每株施尿素200克，复合肥250克。

(4)出笋肥：在摘果后夏梢和秋梢生长期，在摘果后7天内施入生糠粉200克，腐熟禽畜粪10公斤，然后在新梢发芽变绿时，每次施一次肥，每株施尿素100-200克。

(5)浇水方法：开花前(秋梢成熟后——花芽分化后期)保持土壤相对干燥，从开花期到秋梢萌出期保持土壤湿润，保持供水平衡，遇干旱时灌溉(或淋水)，遇雨时清除积水。

(6)控芽促花：冬芽萌芽前(严寒或轻度寒冷时)环剥直径8-10厘米左右的树干。对于11月后拔出的新芽，应在10厘米以下人工摘除，或在5厘米以下喷洒乙烯利溶液或其他杀芽*物。对于冬天可能拔掉但不拔掉的果树，可以在12月中下旬喷洒。

(7)壮花保果：剪或剪短穗，推迟开花时间，避免雨季开花

龙眼能放冰箱保存吗龙眼能不能放冰箱保存

1.龙眼可以放在冰箱里。

2.龙眼又名龙眼、益智，含有维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，还含有葡萄糖、蔗糖、胆碱、酒石酸、单宁等成分。它是一种常见的滋补水果，因为龙眼的眼睛里含有较多的水分和糖类物质，所以容易腐烂变质，贮藏时间短。但冰箱温度低，能抑制细菌和微生物的生长，延长龙眼的货架期，所以龙眼可以放在冰箱里。