桑葚是碱性还是酸性

时间：2023-08-29 15:26:05 浏览：55

1.桑椹是碱性食物。食物的酸碱度不是从我们的感官来判断的，而是指含有钙、钾、钠、镁血浆的食物。进入人体后代谢的产物是碱性的，所以是碱性食品。

2.桑葚(sng shn)，又名桑葚、桑葚藤、桑葚枣、桑葚果、桑葚球茎、黑果等。是桑树的成熟果实，是桑科桑树的果穗。农民喜欢他们成熟的新鲜水果，它们又甜又多汁，是人们经常吃的水果之一。桑葚果实每年四月至六月成熟时采收，然后晒干或微蒸，或泡酒。具体成熟时间各地不同，南方早，北方晚。成熟的桑葚油油的，酸甜的，最好是又大又稠的，紫色的，满满的糖。

3.形态特征：桑树多集中成椭圆形或长方形花，由许多小核果组成，长圆形，长2-3厘米，直径1.2-1.8厘米。初熟时绿色，肉质，成熟后深紫色或红色，种子小，3-5月开花，5-6月结果。桑树也出现黄棕色、棕红色到深紫色(成熟后罕见的颜色是乳白色)，果梗短。核果为椭圆形，稍平，长约2毫米，宽约1毫米，外部有4个肉质花被。气味微酸微甜。

4.桑树的树高一般为2 ~ 15 m，叶柄长约1.0~2.5 cm，叶片宽椭圆形或卵形。桑树是雌雄异株的植物，花是单性的，桑葚是核果，是密集的长圆形或椭圆形的簇状花和果实。桑椹初熟时为绿色，长约1.0~2.5厘米，成熟后为红色或深紫色。桑树广泛分布在中国的北方和南方。南方花期1-3月，北方花期3-5月，南方果期3-4月，北方果期5-6月。桑树是桑树的果实，大多数生长在温暖潮湿的气候中。桑树在12c左右开始发芽，由小核果组成，直径0.5~1.0 cm，长度1.5~2.0 cm。桑葚为深紫色、红棕色或黄褐色，少量为乳白色，果柄短。桑葚的味道是甜的，略带酸味

桑葚是碱性还是酸性