时间：2023-05-14 14:14:01 浏览：28
一般来说，每个成年人不超两个，但是有高血脂症状患者需要控制减量，另外饮食要均衡，不要过度的食用鸡蛋以及肉类食品，只要作到饮食均衡没有必要过分的考虑饮食方面的问题。
从营养学观点来看，一天人体只能吸收一只鸡蛋的营养，无论吃多少，只吸收其中一个作为内分泌系统分泌吸收，其他的就算是填饱肚子的，只参与消化系统的消化，最后以食物残渣排除体外。 一个蛋的胆固醇含量约0.3公克，10个蛋就有3克，一般健康的人体都可以将它消化掉。
一般人血液中的胆固醇，一天之内约有10毫克左右的高低差距，所以增加了10毫克，对身体健康也没有影响。对于年轻活动力强的人来说，每天多吃几个蛋无妨，反倒可以补充体力；对年长者而言，一天一个蛋，可以确保蛋白质不致匮乏。
牛奶鸡蛋羹可以加糖吗
黄油牛奶鸡蛋羹做法：
材料：牛奶，白糖，黄油，鸡蛋。
步骤：
1、碗中放鸡蛋一个加入白糖适量搅拌均匀。
2、再往碗中倒入250毫升的牛奶，拌匀。
3、再往碗中加入黄油。
4、高压锅加入一些水，放一个蒸架，把调好的牛奶鸡蛋羹放入，盖好，开火，等高压锅发出哧哧声即可关火。稍待片刻，就可享受美味可口的黄油牛奶鸡蛋羹了。
怎么做营养早餐鸡蛋饼
1、西蓝花提前在盐水中侵泡5分钟，然后再用流动的水冲洗干净，胡萝卜和西兰花都切碎。
2、火腿肠切碎，如果不喜欢吃火腿肠可以不放，或者用虾仁切碎代替，其实偶尔吃一次也是没关系的。
3、碗中打入三颗鸡蛋，加适量盐搅散，三颗鸡蛋可以做两张饼。
4、平底锅烧热，刷一层油，把蛋液倒进锅内铺匀，再把准备好的食材撒进去，这样食材会粘在蛋液上。
5、可以顺着锅边淋入适量清水，盖上盖子闷2分钟，这样鸡蛋和蔬菜就都熟了，蛋饼也不会特别干硬。
6、我们把蛋饼从一头卷起来，这样就可以直接出锅了。
7、三颗鸡蛋可以烙两张饼，第二张烙好了，我们再把第一个卷好的饼放进来再卷一层。
8、蛋饼卷放到菜板上切成小块就可以吃了。
鸡蛋稀饭有什么营养
鸡蛋稀饭的营养有：
碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、亚油酸、微量元素及矿物质等营养。
作用功效如下：
润肺利咽、清热解毒，能治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤、惊厥。
鸡蛋稀饭的做法：
1、取适量大米洗净，放入锅中。
2、锅内加入适量水盖上锅盖小火煮开。
3、将鸡蛋搅碎备用。
4、将搅拌好的鸡蛋匀倒入锅中搅拌。
5、加入适量食盐，煮约两三分钟。
6、关火盛入碗中食用。
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