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绿皮鸡蛋营养价值高吗

时间:2023-05-28 10:06:08 浏览:71

绿皮鸡蛋个小,蛋黄特别大,低 胆固醇、高硒等多不饱和脂肪酸等内在生化特征。据中国农科院、江西农业大学、江西畜牧局分别测定,该鸡蛋的脂肪含量是普通鸡蛋的四分之一,含有人体所需的17种氨基酸及赖氨酸。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;同时对女人的调经养血,养颜美容非常有益处;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效。

绿壳蛋鸡像一个天然的营养加工厂,在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、 玉米等独创性饲料后,不仅不易被疫病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中。

绿皮鸡蛋营养价值高吗

延伸阅读

松子和鸡蛋哪个营养哪个好

两者营养成分不同,各有千秋。以下是营养成分对比:

松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16、7克,脂肪63、5克,碳水化合物9、8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6、7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分之98以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

早上鸡蛋怎么做营养

1、材料:鸡蛋、面粉、水。

2、鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水。

3、将所有材料打匀,成糊状。放入盐、鸡精调味。

4、加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的),晃动锅,使面饼均匀的铺满锅底,中火。

5、面饼有些鼓包时,用铲子翻个面。

6、两面都煎成金黄色,即可。

营养早餐简单做法鸡蛋饼

1、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里,倒入清水,放入一小勺食盐浸泡10分钟,可以很好的去除农*残留,然后拿出来冲洗干净后切丝(用刮丝器最省事)、鸡蛋打入碗里打散。

2、把黄瓜丝、鸡蛋倒入装有面粉的碗里,加入一小勺食盐,加入适量的水搅拌成面糊。

3、起锅开火预热后,在锅底刷上一层油烧热,把面糊倒进去然后摇晃锅把面糊摊平,煎至面糊凝固成型,一面焦黄后,翻一面继续煎至焦黄。

4、出锅切块,早餐趁热吃最香了。

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