时间：2023-05-29 14:14:01 浏览：61
用以下做法吃干墨鱼最营养：
所需食材：
番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。
制作步骤：
1、把番茄洗净，切薄片，姜切片，葱切段；
2、鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切4厘米见方的块；
3、把墨鱼和番茄放入盆内待用；
4、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟；
5、下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸；
6、下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。
大章鱼干的做法怎么做好吃
1、用料：
章鱼须2斤、葱姜白酒（去腥）适量、盐适量、蒜蓉适量、花椒粒20余粒、葱段少许、辣椒面3勺、孜然粉少许、植物油100克。
2、做法：
（1）章鱼须切成5cm的段，反复充分洗净，最好用吸水毛巾吸干水分，待用。
（2）大量的蒜片和姜片，油热后爆香，微焦时加入郫县豆瓣酱，炒出红油。
（3）再滑入章鱼须段翻炒，如有大量水分出现，可以篦出多余的水分，不要因为有水而炒制的时间过长，影响章鱼须的脆嫩。
（4）炒制约2分钟左右，加入孜然和麻辣调料适量，翻炒均匀，即可出锅。
（5）色泽红亮，脆嫩可口，麻辣鲜香。
鲍鱼是不是不能同鸡一起煲汤吃
鲍鱼炖鸡汤步骤如下:
1、准备食材鸡腿，活鲍鱼；
2、将鸡腿放入汤锅中，加入适量的清水；
3、大火煮滚，把水倒掉，将鸡腿冲洗干净；
4、将鸡腿放入汤锅中，加入适量的清水；
5、大火煮滚10分钟；
6、将鲍鱼洗净，放入电炖锅内；
7、将煮好的鸡汤倒入电炖锅内；
8、盖锅盖，通电煲两个半小时左右，下适量的鸡粉调味即可。
鲫鱼汤怎么煮好吃
食材用料：鲫鱼2条、猪油适量、姜适量、葱适量、清水适量、盐适量、白胡椒粉少许、枸杞少许。’
鲫鱼汤具体做法：：
切4片姜，葱取少量切成末。鲫鱼清洗干净，去鳞，腹部内侧的黑膜仔细撕干净，用吸油纸吸干水分。不粘锅放入适量猪油化开。放入鱼中火煎。翻面、直到两面都煎好。另置干净汤锅，放入煎好的鱼、姜片和葱结加入适量清水。大火烧开撇去浮沫，关于小火炖一个小时左右。出锅后，加入盐和少许白胡椒粉调味。在碗里放几颗枸杞和少许葱花，趁热食用。
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