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营养鲈鱼汤的做法

时间:2023-09-25 10:06:03 浏览:77

1、食材:鲈鱼适量、生姜少许、葱少许。

2、先将鲈鱼洗净,切块,放碗里备用。生姜切片备用。

3、将油锅烧热,将生姜先放进锅里炸一下,再倒入刚才切好的鲈鱼。

4、然后,用铲子翻炒鲈鱼,片刻后,倒入开水,加点盐巴。

5、然后,盖上锅盖煮一会儿,5分钟后,打开锅盖开水变白即可。

6、打开锅盖后,再煮一会儿,可以用筷子试试鱼肉熟了没有,再加入点葱,加入味精即可起锅。

营养鲈鱼汤的做法

延伸阅读

白鱼有什么营养价值

作用是开胃下气,去水气,使人肥健。助脾气,调整五脏,理十二经路。呵治肝气不足,补肝耳聪明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,不易衰老,助血脉。患疮疖、痤疮的人食后,可促使其成熟,加快脓液排出而愈。宜用新鲜的豆豉一起煮汤,虽可免于发病,但也不要多食。隔夜的鱼最好不要吃,吃后会使腹部冷痛。腌后或糟藏后都可食。多食生痰。与枣同食,患腰痛。

白鱼除味道鲜美外,还有较高的*用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用。尤其鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。久食之,对性功能衰退、失调有特殊疗效。

米鱼的营养价值

1、米鱼的营养价值很高,是典型的高蛋白、低脂肪的食品,营养丰富,老少皆宜。

2、有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。

3、有清热去瘀、利尿的作用。

4、具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用。

5、多吃对消化系统不好,不宜多吃。

黑鱼的营养成分

黑鱼的营养成分如下:

1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。

2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以补血。

3、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。

4、黑鱼生命力指数为0,但是防病指数为6、41。

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