时间：2023-04-14 15:40:02 浏览：50
成分： 淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、能量、钙、磷、铁、钾、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸。
营养价值：
1、土豆中含有大量淀粉，而且是抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用，而且吃土豆还可以为人体提供能量，增加饱腹感，有扛饿功效，可作为主食。
2、土豆中能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，可以促进消化道，呼吸道以及关节腔，浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪堆积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
3、土豆中膳食纤维丰富，肠
爱之蔓的土豆根有什么作用
土豆根有什么作用
与其他植物不同，爱之蔓的根硕大且形似土豆。
土豆根可以为本体储存大量的养分，尤其在夏季进入休眠期时，可以防止断水后干枯现象。
冬季气温较低，滴水成冰，爱之蔓所需要的养分、水分，储存在土豆根种，可以有效的防止叶片冻伤。
土豆根越大越好吗
爱之蔓并非生来就有土豆根的，它的形成需要一定的时间，而有土豆根的爱之蔓相比之下会长的更好。原则上土豆根越大越好。土豆根越大证明爱之蔓自身已经得到充足的养分，并且有强大的养分储存器，可以应对各种气候变化。但在某些情况下，土豆根过大，会与本体争夺养分，造成爱之蔓枝叶枯萎
注意事项
在购买爱之蔓时，一定选购这种已经生出土豆根的小苗，比较容易成活。
像这样比较嫩的土豆根，说明扦插时间还比较短,不建议购买。
土豆为什么能减肥呢
1、土豆富含维生素b、c以及多种矿物质；
2、每天多吃土豆，可以减少脂肪的摄取，土豆里面只含百分之零点一的脂肪，淀粉含量不过百分之二十；
3、而且土豆还含有丰富的膳食纤维，能够使人产生饱腹感。避免摄取过多热量。将土豆当做主食来吃，每天一个即可；
4、煮食土豆减肥，热量低，纤维高。虽然有淀粉，但是容易消耗；
5、土豆不仅有呵护肌肤、保养容颜的功效。
鸡蛋和土豆可以同食吗
鸡蛋含优质蛋白质丰富,还含有利于脑功能的脑磷脂,。土豆富含淀粉,含有少量蛋白质、矿物质和维生素。二者一起从营养互补角度是比较理想的。
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