时间：2023-03-25 13:40:08 浏览：439
山*炖猪心的效用有：助于消化、调理气息、清热泻火、凉血解毒。猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素c以及烟酸等。传统中医认为，猪心、猪肝皆有以形补形的作用，其中，猪心味甘咸，性平，吃了猪心可望养心补血，能够营养心肌，有助增强心脏收缩、促进人体血液循环。猪心还能安神定惊，能够改善失眠、健忘、心烦、心悸、惊恐等症状。
一般人吃铁棍山*的功效及禁忌
1、健脾益胃、助消化
铁棍山*含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的*食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2、滋肾益精
铁棍山*含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
3、益肺止咳
铁棍山*含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4、降低血糖
铁棍山*含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5、延年益寿
铁棍山*含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6、抗肝昏迷
近年研究发现山*具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
6、禁忌
铁棍山*皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山*过敏而发痒，处理山*时应避免直接接触。铁棍山*不要生吃，因为生的山*里有一定的毒素。
糯米山*功效
1、有食用营养价值，用于消化不良。
2、防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症。
3、具有清热泻火、凉血解毒作用帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。
山*粥功效与作用禁忌症
1、功效：健脾养胃、生津益肺、固肾益精。
2、作用：适用于脾虚食少、脾虚泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、虚热消渴、白带过多、小便频数。
3、使用禁忌：湿盛中满人群忌服山*；有实邪人群忌服山*；积滞人群禁服山*。
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