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四川的教头菜功效

时间：2023-04-08 08:00:04 浏览：102

1、教头菜的学名为藠头。

2、藠头味道可口，个大，色白，柔嫩，汁多味足，制成的罐头酸甜可口。其具有很高的*用价值，具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。藠头中含糖分8%-12%、蛋白质5%-7%，并含有较多的维生素c和钙、磷、铁等微量元素，是我国重要的出口创汇蔬菜之一。

四川的教头菜功效

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