时间：2023-07-02 18:40:05 浏览：72
1、黑花生功效与作用
（1）黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用，增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进皮肤的健康等多种生物学功效。
（2）对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。
（3）有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。
（4）可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育，可以作为儿童青少年的健康零食。
（5）能使人注意力高度集中，提高生育能力。具有显著的抗氧化功能，可以防治肿瘤类，降低血小板聚集，防止动脉粥样硬化。并可以降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量，有效预防心血管疾病。
（6）可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。黑皮花生对人的身体都有一个好的保健，调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环，防止可见光和紫外线的辐射。
2、黑花生禁忌
高脂血症患者，胆囊切除者，消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。所以禁止吃花生或者少吃。
红豆和花生在一起煮的功效
食用营养价值有清热祛痰的功效，可使气血畅通，对大便干燥也有一定的效果，对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效，用于消化不良，有理气的作用，同时具有清热泻火、凉血解毒作用；
红豆有祛湿的效果，同时和花生米红枣一起吃有补血的效果，同时绿豆也有祛湿的效果，这些食物同时煮食，对补充营养有好处，同时能起到补血祛湿调理肠胃的作用，对缓解便秘也有好处；
切记一次不要吃太多，容易造成胃胀消化不良等症状，对身体极不好。
花生草的功效与作用
1、野花生草是一种中*材，它也叫假绿豆，是一年生草本植物，它属于豆科，这种植物全株可以入*，能清热解毒也能明目，平时人们食用以后对身体有多种好处。它的果实内的种仁为浅红色，收取以后可以食用。
2、清热平肝。清热平肝是野花生的重要功效，它能提高肝脏排毒能力，也能祛队肝热，平时人们出现肝火过旺或者视物不清时，都能食用适量的野花生，它能让人体出现的不良症状尽快减轻。
3、润肠通便。野花生草的种仁可以食用，而且它的种仁中含有大量的天然油脂，这些油脂进入人体以后能润滑肠道，可以促进肠道蠕动，也加快大便生成与排出，平时人们出现便秘以后可以直接食用野花生草，它能润肠通便能让便秘症状很快减轻。
花生糊的功效与作用
1、花生湖含锌，具有促进儿童的脑部发育、激活老年人的脑细胞，增强记忆力，常吃花生油能够抗老化、延缓大脑功能的退化并保护皮肤减缓老化的功效以及作用。
2、花生糊是用花生做成的糊状物，是香港传统甜汤之一，做法是将花生磨成末状后，用温水或沸水冲开，就可以食用了，为使口感更佳，在磨花生时也会加小量白米，花生糊通常是热食，尤其是在冬天时食用，可以温暖身体。
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