时间：2023-07-20 19:20:05 浏览：77
1、具有良好的健脾除湿功效，可消除体内多余水分，适合脾胃虚弱的患者饮用。
2、它有清热的功效，因为薏苡仁是一种冷食。
3、具有益气养血的功效，可用于预防贫血。
4、有利于水肿病的效果，可以排出体内多余的水分，有效缓解水肿症状。
红薏米茶的功效与作用
1、红薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
2、红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，含有薏仁脂，具有消水肿，帮助消化吸收的作用，而且已被证实具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品，经常食用可吃出健康和美丽。
薏米的功效与禁忌
1、薏米既是普通常吃的食物，又是*用辅助材料，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿*。
2、因为薏米含有蛋白质、维生素b1、b2成分，其本身具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效，因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑，同时让脸部肌肤恢复滋润。
3、另外，薏米能预防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病；而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
4、再者，薏仁能促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
5、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。
6、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。
7、科学研究表明，妇女怀孕期忌食薏米；汗少、便秘者不宜食用薏米；体寒的人不能多吃，特别是在月经期间不要多吃。
8、适合食用薏米的人群是：各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者等。
薏米红豆粥的功效
1、能够利湿健脾、舒筋除痹，对于脾湿所困导致的食欲不振、消化不良、头晕、视物模糊、风湿痹痛、筋脉拘挛的人，如果适当食用薏米红豆粥有很好的利湿健脾、舒筋除痹的功效。
2、能够利水、消肿、退黄，对于小便短赤所导致的四肢浮肿、腹水，肝功能障碍所导致的黄疸的人，如果适当食用薏米红豆粥有很好的利水、消肿、退黄的功效。
3、能够清热、解毒、消痈，对于热伤所导致的口渴口干、肿毒疮疡的人，如果适当的食用薏米红豆粥有很好的清热、解毒、消痈的功效。
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