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煮熟的银耳放多久就不能吃了

时间:2023-06-14 14:26:08 浏览:62

1.银耳不要熬通宵,最好当天吃完,因为里面含有硝酸盐,放久了容易变成亚硝酸盐,导致贫血。一般冬天12小时内可以喝完。

2.银耳含硝酸盐较多。如果煮熟后长时间放置,硝酸盐会在细菌的分解下还原为亚硝酸盐。人们喝了这种汤或吃了一夜银耳后,亚硝酸盐会自然进入血液循环。

3.血液的红细胞中含有血红蛋白,它可以携带大量的氧气以满足身体的需要。但亚硝酸盐有反作用,会将人体内的正常血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去携氧能力,导致人体缺乏正常的造血功能。严重者会出现呕吐、腹泻,甚至死亡。所以煮熟的银耳不宜过夜!

煮熟的银耳放多久就不能吃了

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1、最好不要超过两天。

2.银耳汤密封存放在冰箱后,第二天就可以吃了。银耳汤一次多煮一点,分成小份,放入冰箱保存。每份取出加热1-2天,完全不用担心。

3.银耳浸泡一次以上,只需放入冰箱即可,以免变味发臭,第二天仍可煮熟食用。

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1、不能吃。

2.银耳汤在冰箱里能放多长时间:放两三天没问题,但是盖子要关紧,冰箱要分类,防止细菌进入和异味。

3.银耳汤是高级营养补充剂,但一夜之后营养成分会减少,产生有害成分。银耳含硝酸盐较多。如果煮熟后放置时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐。

4.亚硝酸盐能在人体内形成致癌的亚硝胺。毕竟放久了不好,营养价值就没了。做饭吃多少最好,吃完不要留。

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1,2-3天。

2.由于新鲜银耳含有大量的蛋白质、维生素、纤维素和糖,在常温下容易滋生细菌和微生物,导致变质。放在冰箱里可以帮助抑制低温下细菌和微生物的繁殖,对人体健康有益。银耳经常可以冷藏2-3天。

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