时间：2023-06-18 10:18:16 浏览：49
1.将六个鸡蛋打成一锅，将蛋黄和蛋清分开，用打蛋器搅拌蛋黄，加入色拉油，用白糖搅拌蛋清至细泡沫状。
2.将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中，将蛋黄倒入蛋清中，继续搅拌至变色，倒入盘中。
3.烤箱预热3-5分钟，将蛋糕放入预热烤箱的中下层，以标准模式160度火30-35分钟。时间到了，拿出来翻个底朝天，蛋糕就好了。
蛋糕能在冰箱放多长时间 蛋糕能在冰箱存放的时间
1.蛋糕的保质期一般为2天，可在冰箱中存放1-2天，适宜的冷藏温度为2-7。
2.蛋糕不能长时间存放在冰箱里。存放时间越长，细菌越多，味道和颜色越差。
3.有些蛋糕保质期较短。比如木司蛋糕和芝士蛋糕，最好不要冷藏超过一天。
夏季蛋糕需要放冰箱吗 夏季蛋糕要不要放冰箱
1.夏天的蛋糕需要储存在冰箱里。
2.蛋糕多为奶油，常温下容易融化，所以不能吃的蛋糕要放在冰箱里保存。保存糕点时，最好选择零度冰箱，但不宜保存太久，否则味道会变差，水分会慢慢流失。一般成品蛋糕的保质期不会太长，温度越高越容易变质。
冰激凌蛋糕放冷冻还是冷藏 冰激凌蛋糕怎样在冰箱里保存
1.雪糕最好放在冰柜里保存，因为里面有雪糕，保存温度一般在-18左右，超过这个温度会慢慢融化。但需要注意的是，即使在冷冻环境下保存，也最好不要超过12小时，否则口感会变差。
2.冰淇淋蛋糕是现在很多人喜欢吃的一种甜点。它的味道很浓郁。既有蛋糕的甜味，又有冰淇淋的冰凉可口的味道，吃起来不会太油腻。当我们买回来的冰淇淋蛋糕吃不完的时候，我们可以把它放在冰箱里。
3.因为雪糕里面有雪糕，储存温度一般在-18左右，超过这个温度就会开始融化，口感会变差，所以最好在冷冻的环境下储存。这种情况下可以存放一天左右，但最好不要超过12小时。
4.通常，我们买了冰淇淋蛋糕后，最好直接吃。否则即使在冰箱里不变质，味道也会比新鲜的差很多，奶油容易酸，形状也不会很立体，失水严重。
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