藕可以放多久

时间：2023-07-02 15:38:03 浏览：79

1.莲藕可以保存5~7天。莲藕富含水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素、钙、磷、铁等矿物质。可以生吃，也可以油炸，也可以炖汤。一般来说，新鲜莲藕可以保存5~7天，如果表面有潮湿的土壤，保存时间会更长。

2.莲藕在冰箱中的贮藏方法。莲藕洗净，沥干水分；莲藕不用去皮，直接用保鲜膜包裹；将包好的莲藕用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏。

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莲藕能用冰箱保存方法需要怎么进行保存

1.莲藕的最佳贮藏温度在五度左右，因此可以存放在冰箱中，可以降低莲藕的呼吸强度，抑制一些有害细菌，减少莲藕的变质腐烂。所以，如果想长期保存藕，可以选择用冰箱。

2.切好的莲藕通常在切好后会发生氧化反应，即变黑。所以建议将切好的莲藕用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，可以保存一周左右。

3.未切莲藕比切好的莲藕储存时间长，基本不会氧化。如果搭配一些蔬菜防腐剂，可以保存三四个月左右。

莲藕要放冰箱吗莲藕放冰箱能保存多久

1.莲藕可以存放在冰箱里。莲藕保鲜的最佳温度为5，冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度，抑制有害细菌的生长和感染，有效降低莲藕的受损程度，从而延长莲藕的货架期，因此莲藕可以在冰箱中储存。

2.莲藕在冰箱里能保存多久：切藕：一般切好的莲藕容易氧化发黑。所以莲藕最好用保鲜膜封好，放在冰箱里保存。这样的藕可以在冰箱里保存7天左右。

3.未切莲藕：未切莲藕的表面不容易被氧化，所以会比切好的莲藕保存时间长。如果使用防腐剂，这样处理的莲藕可以在冰箱中保存3-4个月。

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1.莲藕寒甜。它含有水、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和矿物质等营养成分，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸等成分，营养价值高。藕甜脆嫩。它可以生吃，也可以和花生、山*、排骨一起煮汤吃。它不仅味道鲜美，而且含有多种营养成分。

2.莲藕花生汤。配料：莲藕250克，花生100克，红枣10颗，盐少许。做法：莲藕节用水洗净，切成小块；花生红枣洗净，红枣去核；将所有材料一起放入砂锅，加入适量的水；大火烧开，文火煮3小时，加入适量调料。

3.莲藕山*汤。配料：莲藕、山*、胡萝卜、生姜、盐。做法：莲藕、山*、胡萝卜洗净切片，生姜洗净切丝；热锅，倒油，放姜丝使香；加入胡萝卜翻炒，倒入开水，移入砂锅；煮沸后，加入莲藕、山*和枸杞，小火煮沸20分钟，取出前加入盐。

4.莲藕排骨汤。配料：排骨300克，莲藕300克，葱2根，生姜1片，料酒1汤匙，精盐2汤匙。做法：将排骨洗净，切成小块。莲藕洗净刮毛，切块，生姜洗净切成两半；锅内放入适量水，加入生姜、葱、料酒，煮沸；放入排骨，泡水捞出备用；炒锅加水，加入排骨、姜、葱，大火煮开，去掉泡沫，改用小火，焖20分钟；将莲藕、排骨、汤倒入砂锅中，炖30分钟；6.挑出姜、葱，用精盐、胡椒粉、味精调味。