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1、红薯不仅是健康食品,还是祛病的良*。《本草纲目》记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种*用价值:治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。红薯中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
2、芦笋,学名石刁柏,是一个春天的蔬菜,多年生开花植物。像它的表兄弟韭,葱,蒜,它一度被归入百合科。但百合科已被拆分,这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属(芦笋属)中。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,其实不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。芦笋含有丰富的维生素b、维生素a以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。中国芦笋相对集中的产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。另外,崇明岛也有分布。北方旱田里生长的芦笋品质要优于南方水田里生长的芦笋。旱田里水分少,芦笋生长周期慢,茎体所含水量小,口感佳。水田里生长的芦笋吸收水分多,生长快。
3、花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素c的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。在德国生物学家科赫发现结核菌前后,肺结核曾有大流行,欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的*物,便宜而有效,称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素u治胃病,这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟,为医学做了重大贡献。花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素c88毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中绿花菜所含维生素c更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶,从而减少恶性肿瘤的发生。国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患者应提倡多吃花菜。
4、芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,*用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称“*芹”。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、b族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。据现代科学分析,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种b族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索c、维生素p等,长期以来既作食用,又作*用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入*用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。
5、菜椒俗称灯笼椒、柿子椒、甜椒,台湾话也称作大筒仔,是茄科辣椒属辣椒的一个变种,分布于中国大陆的南北各地,属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命c和b及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命c远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热镇痛防癌增加食欲帮且消化降脂减肥。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅。
6、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素a原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素b10.02-0.04毫克,维生素b20.04-0.05毫克,维生素c12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜素在体内可转变成维生素a,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。胡萝卜含维生素a与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
蝎子吃什么食物蔬菜
蝎子是食肉动物,不吃素食,只吃软体多汁液的小动物,例如蚰蜒,蜈蚣,苍蝇,土元,菜青虫,飞蛾,鼠妇,黄粉虫,蚂蚱,蛐蛐,蝼蛄等,吃的都是活体,不吃死的。在暖房里面养殖蝎子,蝎子的饲料只有黄粉虫,其他的饲料都不能喂。因为在暖房里冬天加温,室外的小昆虫在冬天都死亡了。即使有个别的昆虫能养在暖房里,蝎子也吃不到,会飞的飞走了,不会飞的不等到蝎子吃它就死亡了,蝎子窝里面其他昆虫不适应存活。暖房里蝎子只有吃黄粉虫了,这样就决定了蝎子食物的单一性,会严重影响小蝎子的生长发育,小蝎子养殖就麻烦了,小蝎子蜕皮时自行死亡率很高,给蝎子养殖户造成极大经济损失。这也是温室恒温蝎子养殖不能大规模发展的重要原因。
男人最不应该吃哪些食物来补肾
男人都喜欢吃肥肉,这比女人强多了。但是,千万要记得,如果你想补肾的话,那么就放弃肥肉吧。因为肥肉会让你的小弟弟举而不坚。最好的办法,就是少吃肥肉,多吃一些牡蛎。
许多男人认为喝高脂的牛奶会补钙或者是也会让自己的身体越来越强壮。不,这也是一种错误的认识。经常喝高脂的牛奶只会让你的前列腺出现问题。最好的办法,是不要把补肾的目光投向高脂牛奶上。
有些男人不喜欢吃粗粮,只喜欢吃精面,这也是不理想的,对于男性来讲,小弟弟也是需要一些粗粮里的元素来补充身体的。所以,建议男性,平时的时候,要少吃精面,而多吃一些粗粮。
黄豆,大家可能不知道,黄豆对女性来讲是很好的食物,因为它里面含有雌激素,但男人常吃就不好了,这会让男人体内的雌激素增多,从而变得娘起来的。
牡丹鹦鹉吃什么食物
牡丹鹦鹉主要会吃带壳小米、薏米、豆子、大米、葵花籽等混合饲料。还能适当给牡丹鹦鹉吃一点蔬菜和水果,比如生菜、苹果等,并给它吃点墨鱼骨粉补充钙质。喂牡丹鹦鹉吃葵花籽的时候,直接喂它吃生的就行,以免使它上火。
牡丹鹦鹉吃的食物牡丹鹦鹉在平常主要吃,带壳小米、薏米、豆子、大米、葵花籽等混合饲料,能够给它提供丰富的食物种类,保持营养的均衡。
还可以给牡丹鹦鹉适当的喂点蔬菜和水果,比如生菜、苹果等,如果担心它出现缺钙的问题,还能在它的粮食中撒一点墨鱼骨粉,能给它补充一定的钙质。
在给牡丹鹦鹉喂葵花籽的时候,要注意不要给它吃炒熟的,直接喂它生的就行,不然会导致它上火,并且还要给它准备干净的水喝。
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