时间：2024-07-14 10:54:01 浏览：73
1、食材：斑鸠、姜、红辣椒、大料、花椒、胡椒、葱蒜。
2、把杀好的斑鸠去掉羽毛和内脏，洗净，放入锅中用水煮一下，撇去浮沫，煮至五成熟，捞出，冷却。汤用盆保留备用。
3、把斑鸠切成3厘米左右见方的块，备用。
4、向锅中加适量油用中火烧至五成热，放入姜、红辣椒、大料、花椒、胡椒、葱，蒜呛出味，把鸽肉加入翻炒至变色，把第一步保留的汤倒入，加适量盐、酱油。先用大火煮沸，后用小火焖熟。出锅时可加少量味精。
笼养斑鸠吃什么饲料
笼养斑鸠所需的饲料与鸽子的饲料基本完全相同。玉米，豌豆，小麦，大麦，稻谷等均可以饲养。
斑鸠属于鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、斑鸠属的欧洲和北非鸟类，体长28公分。体淡红褐色，头蓝灰色，尾尖白色。在地面觅食，吃大量小型种子和蚯蚓。斑鸠在我国大部分地区都有分布 由于城市的发展，现在城市内少有斑鸠的出现 多出现在低海拔的非城市地区。我国常见的品种有火斑鸠，珠颈斑鸠，山斑鸠，还有人工培育的白斑鸠。
斑鸠喜欢吃什么食物
斑鸠是杂食性的鸟类，主要以植物的种子为食，特别是农作物的种子，例如稻谷、豌豆、黄豆、油菜、绿豆、玉米、小麦、高粱、菜豆等。有时也会吃动物性食物，例如蝇蛆、昆虫、蜗牛等。若是人工养的，要追加水果，保证营养均衡、全面，可以更好的发育。
斑鸠的繁殖方式：
繁殖时间在4-7月。一般年产2窝，通常在迁来时多已成对。营巢于森林中树上，也在宅旁竹林、孤树或灌木丛中营巢。通常置巢于靠主干的枝桠上，距地高多在1.5-8m。巢甚简陋，主要由枯的细树枝交错堆集而成，呈盘状，结构甚为松散，从下面可看到巢中的卵或雏鸟。
巢的大小为外径14-18cm×16-20cm，内径8-10cm×8-11cm，高4-8cm，深3-5cm。巢内无内垫，或仅垫有少许树叶、苔藓和羽毛。每窝产卵2枚，卵白色，椭圆形，光滑无斑，大小为28-37mm×21-27mm，重7-12g。
野生斑鸠吃什么
1、野生斑鸠的食物如下：斑鸠觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等，有时也吃昆虫的幼虫。
2、习性：巢筑在树上，一般高距地面3～7米，用树枝搭成，结构简单北部越冬。雌雄羽色相似。主要在林缘及其附近集数只小群活动。秋冬季节斑鸠结群栖息。飞行似鸽，常滑翔。 虹膜为橘黄；嘴为暗黑褐色；脚为紫红色。
3、叫声：轻柔悦耳的“咕-咕咕-咕咕” 反复重复，最后一音为加重。
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