时间:2024-08-01 20:18:01 浏览:43
1、先取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的,如果用凉水和面糯米粉包不成团,糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了,再逐次加入干的糯米粉,揉成比较软的面团。
2、面团揉好后直接放到面板上搓成长条,分成大小合适的剂子。
3、豆沙馅如果是买来的就加点清水拌一下,这样豆沙馅就变软和了,不容易弄破糯米粉的皮。
4、手上沾点水,把剂子给它捏扁,不用太薄,和包包子的皮差不多就可以了。
5、放上适量豆沙馅,像包包子一样给它收口,稍微按扁,粘上芝麻就可以了。
6、平底锅刷一层油,小火下入小饼开始烙,一面定型就翻另一面。
7、烙到芝麻变得焦黄就可以出锅啦,豆沙是熟的,糯米粉的皮也是半烫面,很容易熟的。
第一次吃米粉怎么冲
1、准备婴儿有机米粉,消毒碗和汤勺。拿出一小包婴儿米粉倒入碗中,加入200毫升的70到80摄氏度温开水或者温牛奶,静置30秒。开始搅拌,约一分钟后,就可以喂给宝宝吃了。
2、注意事项:不要用“菜水”冲米粉。不要用开水冲米粉。而且第一次倒水不要倒太多,如果觉得太稠,父母可以再加点温水搅拌,但要注意一定要静置一段时间再搅拌。
米粉怎么做饼吃
米粉做成饼的常见做法是做成米粉鸡蛋饼。
米粉鸡蛋饼的做法:
主料:植物油适量、米粉50克、鸡蛋1个。
步骤:
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;倒入5勺米粉,轻轻拌均匀,放置5分钟,让米粉吸收蛋液;电饼铛放少许油,倒入蛋饼,轻轻摊开,煎2分钟左右,翻过来时饼面金黄即可;将另一面同样煎2分钟左右,直至饼面两面金黄即可。
产妇吃的米粉是怎么做的
1、产妇吃的米粉与平时没差,煮熟就好。
2、产妇能吃米粉吗?可以吃米粉。产褥期(坐月子)期间产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期加强饮食营养,尤其是分娩后的几天,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜。米粉是产妇不错的选择,其中富含不饱和脂肪酸、b族维生素和维生素e,可适量食用。
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