时间：2023-05-20 18:00:58 浏览：79
白沙绿茶，海南省五指山区白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产，中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件，品质优良，营养成分高，市场反映良好，远销香港、台湾以及东南亚国家。
白沙绿茶主要采摘海南和云南大叶、奇兰、福鼎、水仙、福云6号等茶树嫩度、净度、新鲜度一致符合规定标准的鲜叶为原料，采用精湛的传统工艺制作而成。其外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮，叶底细嫩匀净，滋味浓醇鲜爽，饮后回甘留芳，连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐，三开四开味正浓，五开六开味渐减”的耐冲泡性。
海南美食排行榜前十名
海南是中国为数不多的海景区域，一座美丽的海滨城市，不仅仅风景秀丽，美食也是应有尽有，在海南的美食除了海鲜以外，也有很多的地域美食，如抱罗粉、文昌鸡等，都是很受欢迎的，那么你知道海南美食排行榜前十名分别有哪些呢?今天我们就一起看看吧。
海南美食排行榜前十名
1. 文昌鸡
2. 抱罗粉
3.鸡屎藤粑仔
4.椰子饭
5.海南粽子
6.海南粉
7.燕粿
8.海南清补凉
9.和乐蟹
10.海南鸡饭
1. 文昌鸡
推荐指数：五颗星
文昌鸡是海南四大名菜之首，也是中国南方十大名菜之一，到海南旅游必须尝尝文昌鸡，此菜选用的鸡在宰杀前用椰子饼、大米饭等其他食物混合喂养，味道更佳鲜香，做出的文昌鸡肉质嫩滑，肥而不腻。
2. 抱罗粉
推荐指数：五颗星
相传抱罗粉是自明代起就有的美食了。属于汤粉类，里面有花生米、芝麻、瘦猪肉等丰富的配料。粉质爽滑，汤汁鲜美可口，甜而不腻。
3.鸡屎藤粑仔
推荐指数：四颗星
听名字会感觉不太雅观，实际上鸡屎藤是一种藤蔓植物，晒干后磨成粉和大米混合，用其做出的食物加上椰奶和冰块，其味道爽滑香醇，是很好的滋补品，有清热解毒的功效，备受当地民众喜爱。
4.椰子饭
推荐指数：四颗星
椰子饭是海南传统的农家小吃,采用优质糯米、椰肉和椰汁一同蒸熟而成，浓郁的椰奶香，闻起来都甜甜的，食之清甜爽口。
5.海南粽子
推荐指数：四颗星
吃粽子属于端午节的习俗，和其它粽子不同的是它由柊叶包的，而不是粽叶，配料简直太丰富了，有腊肉、红烧鸡翅、咸蛋黄等，热乎乎的粽子香气扑鼻，鲜香不腻。
6. 海南粉
推荐指数：五颗星
海南粉是海南街头最受欢迎的小吃之一，配料齐全，有油炸花生米、葱花、肉丝、香菜、竹笋、豆芽等，色香味俱全，气味鲜香无比，粉质柔软爽滑。
7.燕粿
推荐指数：三颗星
海南燕粿被列为中华名小吃，历史悠久，制作方法简单，在以往每逢喜事或者过节，亲友会送燕稞以示祝贺，燕粿皮滑且黏还耐嚼，馅料也很香甜。
8.海南清补凉
推荐指数：四颗星
海南清补凉是海南岛的特色冰爽甜品，一碗清补凉原料丰富，常见的原料有花生，红豆，绿豆，椰肉，葡萄干、珍珠等十几种，另外可以加椰奶或者糖水，炎热夏季来上一碗，清热解开，广受大众所喜爱。
9.和乐蟹
推荐指数：五颗星
和乐蟹与普通河蟹相比，肉质肥美，蟹黄多，且蟹黄颜色也很漂亮，蟹肉鲜嫩，香味扑鼻，色鲜味美，营养又滋补，富含丰富蛋白质，易于吸收，有养筋活血、消肿止痛、强筋健骨之功效。
10.海南鸡饭
推荐指数：三颗星
海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米，一般海南人会选择用文昌鸡的汤汁及鸡油去做这道美味，米饭鲜香软糯，老少皆宜。
海南岛产什么茶
茶叶是海南岛主要特产之一，海南岛特产茶叶主要有：海南五指山苦丁茶、海南兰贵人茶叶、五指山雪茶、海南白沙绿茶、香兰茶、鹧鸪茶等，不过近年又出产了辣木茶、木棉花茶、槟榔花茶、等特色茶，这些都是海南岛的特色茶叶，每种茶叶都各有特色。
海南岛是中国南方的热带岛屿，面积3.54万平方公里，人口925万，岛上热带雨林茂密，海水清澈蔚蓝，一年中分有旱季和雨季两个季节。
海南区美食
海南区美食有伊面汤、文昌鸡、香煎马鲛鱼、芋头酥、椰蓉包、清补凉等。
1、伊面汤：相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客，厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好，体质松而不散，吃起来爽滑甘美。
2、文昌鸡：海南“四大名菜之一”，肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻；食文昌鸡一般以白切为主，如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中，一定会脱口而出的一句话“棒！
3、香煎马鲛鱼：是深海野生鱼，分布于中国沿海，在南海以海南文昌铺前最为著名。马鲛鱼虽是近海鱼类，却极难存活，所以新鲜上市的马鲛鱼最受欢迎。
4、芋头酥：芋头酥是老爸茶的一个茶点，里面裹着香芋泥，后用粿裹住煎炸，在午后配上茶滴很惬意不过的。
5、椰蓉包：文昌话俗称“嘎亚包”，“嘎亚”是从马来西亚“椰子酱”音译而来，做法虽然普通，但却是老爸茶店不可缺少的点心，甜甜的酱料搭配面包饼，再来上一杯“茶嘀”，无限惬意。
6、清补凉：主要根据当地的气候，生活习惯，采用的是消暑降温的原料。一般清补凉的原料多的有20多种，整个海南街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。
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