时间:2023-05-26 18:28:01 浏览:47
绿茶和玉竹:
1、玉竹和绿茶混饮,可滋养阴液,解表清热,特别适宜高血压患者,肝肾阴虚型;
2、做法:先将15克玉竹洗净,切小薄片与2克绿茶置于茶壶内,沸水冲泡,焖20分钟即可。
绿茶和柠檬:
1、柠檬中含有的氨基酸能够分解体内脂肪,并抑制脂肪的堆积,绿茶更是减肥排脂的佳品;
2、做法:将2片柠檬放入有绿茶的杯子,用热水冲泡开。如果嫌柠檬太酸,可以加适量蜂蜜。
绿茶和桂圆:
1、桂圆是一味滋补品,喝桂圆绿茶对治疗贫血,改善体虚乏力很有效;
2、做法:桂圆20克放入锅中蒸1小时,然后将茶叶和桂圆放入杯中沸水冲泡5分钟即可。
绿茶和茉莉:
1、茉莉花性温,味甘苦,可缓和情绪,放松心情,对抑郁症也有一定的预防作用;
2、做法:茉莉花15克、绿茶适量放入杯内,沸水冲泡即可。
喝红酒对身体有什么好处
1、增进食欲。葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目。倒入杯中,果香酒香扑鼻,品尝时酒中微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适,欣快的状态中,有利于身心健康。
2、滋补作用葡萄酒中含有糖,氨基酸,维生素,矿物质,这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老,益寿延年的效果。
3、助消化作用。蛋白质最优良佐餐饮料,葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升,葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效,甜白葡萄酒含有山梨醇 有助消化,防止便秘。
4、减肥作用。葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
喝这8种茶是给身体找病
中国人喝茶历史悠久,追溯到几千年前的神农时期,我们已经在品茶了。在好多地区,人们还有以茶代礼的风俗。茶的种类十分的繁多,不过可不是所有的茶都是可以喝的,这八种茶最好不要喝。本期的茶文化知识,为你解析。
1、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,对肠胃的刺激性很强,饮用后可引起失眠、头痛等不适,有的人还会产生呕吐感。喝浓茶久了,还会伤骨。美国科学家发现,每天饮5杯浓茶的人,髋骨(骨盆处)骨折的危险较不饮浓茶者高70%;每天饮浓茶超过7杯者,其相对危险性达80%以上。
2、久泡茶
冲泡时间过长,不仅茶汤色暗、味差,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。另外,茶汤搁置时间太久,容易受到周围环境的污染,茶汤中的微生物数量较多,很不卫生。
3、过烫茶
茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过烫时饮用。否则会烫伤口腔和食道黏膜,造成溃疡,久而久之可能诱发口腔癌、食道癌。研究发现,如果茶水温度高于70℃,食道癌风险最多可增加8倍。
4、生茶
生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶所含的成分与鲜叶所含的基本相同,带有严重的生青气。老年人饮了这种茶,对胃黏膜的刺激性很强,容易产生胃痛;青年人饮后也可能会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
5、隔夜茶
隔夜茶因放置时间过久,其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分。不仅如此,茶水中所含的茶多酚、维生素等多种营养成分也会因放置时间过久发生氧化反应,导致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其营养价值和保健功效大打折扣。
6、焦味茶
茶叶在制作过程中烘烤过度就会产生焦味,这种茶叶的有效营养成分和决定茶叶滋味的某些成分受破坏较多,并且还可能含有一定的致癌物。因此,无论从营养角度还是食品安全角度考虑,焦味茶是不宜饮用的。
7、霉变茶
茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉等微生物的污染,霉变茶泡出的茶汤已经没有了茶香,喝了对人体会有一定的损害,如导致头晕、腹泻,甚至引起重要器官坏死。受潮发霉的茶,一般可以在表面看到白色的霉斑,深嗅多有潮湿阴霉的气味,尤其冲泡时这种气味更为明显。茶叶应该放在干燥处保存,以防霉变。
8、串味茶
茶叶含萜类物质,结构多孔,极易吸收异味,和其他有味道的东西放在一起一段时间后,很容易变味。有的味道含有毒素,如油漆味、樟脑味等,会对人体造成伤害。茶叶存放时要尽量隔绝有异味的食物,防止串味。特别注意的是,不同等级、不同品种的茶叶,也应分类存放。
每天喝一杯咖啡对身体有害吗
日本医科大学研究发现:每天一杯咖啡,有抑制肝癌的作用。咖啡中含有咖啡因,有刺激中枢神经,促进肝糖元分解,升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时时精力旺盛,思维敏捷。运动后饮用,有消除疲劳,恢复体力,振奋精神之效。
一般人适用量:每天1到2杯为宜,每天不超过三杯为佳。饮咖啡不宜过量,长期过量饮用,大多数人会患失眠症,并可增加胰腺癌的发病率。长期饮用咖啡,还可使心跳节律加快,血压升高,并易患心脏病。咖啡中的咖啡碱,还有破坏维生素b1的作用,以致缺乏, 出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便
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