时间：2023-05-28 13:48:16 浏览：29
1、每100克红茶中含有28、1毫克的铁；
2、红茶富含胡萝卜素、维生素a、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素，红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味；
3、红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率，中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑，红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用，至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
茶花品种有哪些什么算是名贵品种
茶花品种大约有2000种，可分为3大类，12个花型，2013年中国茶花品种已有306个以上。如 恨天高、朱砂紫袍、紫袍、凤山茶、锦袍红、楚雄茶、咪依鲁、狮子头、大玛瑙、大理茶等。
十大名贵茶花品种有：
十八学士；六角大红；大玛瑙；紫袍；恨天高；鹤顶红；皇冠；绯爪芙蓉；杜鹃红山茶；金茶花。
云南有哪些茶叶产地
云南茶叶及其产地：
1、绿茶包括大理州洱源县凤羽镇玉翠茶，云龙县大傈僳碧螺春，南涧县无量山的罗伯克；
2、坨茶，也称砖茶，专业上称发酵茶，有减肥、养胃的功效，大理有段氏南诏宝红茶，但已失传，现有下关坨茶厂生产坨茶，临沧市滇红，当地的浦头茶馆专门从事滇红生茶，普洱市的普洱茶，从二十世纪末名声轰动全球，现有普洱茶、普洱茶茶膏；
3、茶叶产地主要分布在：大理范围苍山、无量山、哀牢山，澜沧江沿岸一线，普洱和临沧等地。
什么茶叶是圆形的
碧螺春的茶叶是圆形的。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6至7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
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