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茶具的挑选技巧是什么

时间:2023-05-29 21:32:02 浏览:97

1、美感:双龙戏珠陶瓷茶具。茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。

2、质地:泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

3、壶味:在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。

4、精密度:壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。

茶具的挑选技巧是什么

延伸阅读

古树红茶第一泡要倒掉吗

第一泡要倒掉。因为古树红茶的第一泡往往含有茶叶中的灰尘。

古树红茶属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

茶叶的功效及禁忌

茶叶有解毒,利尿,消食止渴的作用,但是有些特殊病人和孕妇是不宜饮茶的。茶叶内含化合物多达500种左右,如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,还有一部分化合物是对人体有保健和*效作用的成分,称之为有*用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

茶叶有什么功效

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿。

3、强心解痉作用:茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好辅助*物。

4、抑制癌细胞作用:茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作为较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

茶叶有哪些禁忌

1、忌饮久泡茶

任何品类的茶叶都不宜放在水中浸泡过久。因为久泡后的茶汤浓度过高,或者有一些不易溶于水的物质也会浸出,对身体产生不好的影响。

2、忌饮隔夜茶

冲泡过的茶叶久置后多半滋生、繁殖了大量的细菌,如同腐败的食物一样对肠胃会造成刺激,引发炎症。确切来说,放置了一段时间的茶都不建议喝。

3、忌空腹饮茶

空腹饮茶会影响肺腑,刺激脾胃,进而使人食欲不振,消化不良。

紫砂茶宠应该怎样养

养紫砂茶宠需要注意以下几点:

1、养的过程中,只用茶水浇濯才会使其摸上去有温润顺滑的手感;

2、可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式养:人工发酵即把新养宠物丢在茶桶里,根据自己喜好焖泡上2到4天拿出来,可以达到迅速效果。自然发酵只能假以时日,慢慢形成效果;

3、养茶宠不应用剩茶泡,应一边喝茶一边用细毛笔轻轻抚刷;

4、日常维护中每天必须用刷子清扫,定期用茶布摩挲,使之保持一定程度的亮泽;

5、要注意“干湿并养”,采用湿泡二天干养三天的

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