时间：2023-06-01 21:32:01 浏览：20
茶具中公道杯的使用方法是先将茶壶中的茶水倒入公道杯中，然后再分给每个品茶人。公道杯最早作为酒器出现在元代和辽代。公道杯盛酒时只能浅平不可过满，否则杯中的酒就会全部漏掉，而这种器具是为了治理贪酒的人。现代茶具中的公道杯，又称匀杯，分茶器、公杯，已经是茶席上重要的器具。刚冲泡出来的茶汤温度高，不宜马上喝，将茶汤倒入公道杯，还能起到稍微冷却的作用。喝茶的人拿起茶杯，也不会被烫。
人生如茶需要发酵才能与众不同
俗话说，后发酵茶越陈越好。
好在哪里？好在它随着年份的增长，品质愈来愈高，最终将成就出最好的状态。
如何做到越陈越好？这需要条件。
合适的环境，合适的温度、湿度，一定期限的时间，都是重要的，因为它们构成后期发酵缺一不可的要件。
有没有最重要的呢？
如果非要选择，恐怕首选是时间。
一切离开时间的增量，变量将无法显现。
所以，后发酵茶是时间的累积，是量变到质变的过程，是这一过程升华的直观体现。
人生如茶。
人生的变化也是随诸多条件的改变而改变的。我们的改变有苦涩甘甜的交替，更有单薄厚重的更换。
我们是不管环境、时间这些因素，一味固化自己的发酵，从而使得人生被动单薄在苦苦甜甜、甜甜苦苦上，还是积极地自我发酵，让人生主动厚重在由苦涩变甘甜、由单一到韵致丰富绵长上？
茶叶的后发酵在于每一天的累积。
如果我们要使自己的人生表现出价值的不一般，何尝不也是要珍惜每一天么。
红茶加纯牛奶就能做奶茶吗
简单的自制奶茶用红茶加纯牛奶即可做成。
红茶奶茶的做法：
1、准备材料：红茶八克，牛奶两百毫升，水两百毫升，白砂糖二十克；
2、锅中加水，煮至沸腾；
3、加入红茶叶煮二到三分钟；
4、加入牛奶，煮沸；
5、加入糖，搅拌均匀，关火；
6、在杯中放入筛网，过滤掉茶叶；
7、将煮好的奶茶倒入杯中，完成。
怎么买茶叶
1、条索：有的茶叶条索比较的粗大而且轻飘飘的，这样的茶叶质量不好。不同质量的茶叶对于条索的要求也不是完全一样的，各有各的要求。粗松开口的是比较差的；珠茶的话紧细、细圆、重实的比较好，松散的比较差；扁形茶比如龙井，扁平、挺直的比较好，短碎的比较差。
2、色泽：如果色泽调和一致，有光泽的那这样的茶叶一般是好的，如果色泽枯黄，那么质量比较差。
3、净度：净度一般指茶叶中杂质含量的多少，不允许有除茶以外的杂质出现在茶叶中。而且茶梗、茶片、茶籽这些也不能有过多的存在茶叶中。
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