时间:2023-06-03 08:04:03 浏览:66
选紫砂茶具方法是:
1、看颜色,宜兴紫砂色彩丰富,除了比较多的栗紫色以外,还有红紫、褐紫、黛紫等。宜兴以外其他地方的所谓“紫泥”烧出来的成品颜色单一,一般均呈橙色,细看有一种黄泥在内的感觉,宜兴紫砂壶除了大量以紫红色为主外,还有绿、黄、黑等颜色,可以说色无相类,品无相同。非宜兴紫砂的颜色则单一、刻板,缺少变化。
2、观品相,紫砂除了其材质以外,品类、品相、品格也很重要,紫砂壶造型是存世各类器皿中最丰富的,素有“方非一式,圆不一相”之称。如何评价这些多变的造型,也是仁者见仁,智者见智。作为艺术品的一个门类,紫砂可以满足藏家不同的心理需求,大度、清秀、古拙的紫砂壶,各有可取之处。但藏家多认为古拙为最佳,大气清秀次之。
3、摸质感,拿起一把紫砂壶,除了观、审以外就是用手去摸,必要时可将壶贴在脸上。因为宜兴紫砂土内含相当比例的砂质,摸上去手感舒适,与肌肤接触感觉很温润。非宜兴紫砂土做的壶,看起来光滑,实质上抓在手里的手感是涩腻的。
什么是茶菁
茶菁:通常指的是鲜叶,是没有经过任何加工工序的、从茶树上采下的准备加工为茶的叶子。茶菁于1979年统一分为五级十等,逢双设样,二等一级。即二、四、六、八、十等分五级。采集茶菁应选取早上 9点到中午3点,因为这个时间段阳光正弥漫整个茶园,对于茶菁鲜叶的含水量与香气有无有很大影响。选择茶菁时不可太嫩或太老,茶菁的运送从山上到山下往往有一段路,采收的茶菁往往都被放置在密闭的布袋内,容易发热变质。所以不可放置过久,应立即快速让鲜叶在不受挤压情况下运回初制。茶菁在室内静置与搅拌,直至草嗅菁味渐失,而香气微扬时,且制茶师认为发酵已适中后。即可准备杀菁。
荷叶冬瓜皮茶的副作用有什么呢
荷叶冬瓜皮茶在一定程度上可以起到美容养颜,减肥的效果,但是什么都有两面性,这种茶也一样,它本身就是凉性的物质,在月经期间千万不要饮用过多,纵然是在平时也应该坚持适度原则,否则会起到相反的作用,这样就对我们造成了很大的伤害。荷叶冬瓜皮茶说到底也是茶,那么相关的事宜就应多加注意,切不可盲目而行。
白茶属于什么茶种
白茶属于微发酵茶。
白茶是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。
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