时间：2023-06-18 15:16:03 浏览：11
“老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古乔木茶树老叶，经放在沸水锅里煮黛短时，通过短时的煮费高温破坏鲜叶中的酶活性，“老帕卡”的这种杀青方式又称“涝青”。待到叶子萎蔫时捞出晾晒，晒干后即成“老帕卡”。在冲泡前茶农常将“老帕卡”放在炭火上稍微烤炙一下，说这样有助于“老帕卡”的香味在饮用时全部释放出来。老帕卡”是云南思茅哈尼族民间喜欢喝的一种茶，应属黑茶类。它原是供茶农自家日常饮用的、并不外销。随着普洱茶的日益走俏，它作为云南黑茶的一个新奇品种也受到世人的关注，并紧随着普洱茶走出了思茅、走出了云南、走进了千家万户。
谁知道红茶的来历
红茶是绿茶在运输过程中发酵的产物。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少百分之九十以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加，因此红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为乌茶，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
七子饼茶的来历
七子饼茶的来历另有两种说法：
1、七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的，另外多出来的那张分离的饼用来上税。
2、一饼茶为357克，一筒七饼；357克乘以7饼茶等于2499克，约2、5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。
61儿童节来历
为了悼念1942年6月10日的利迪策惨案和全世界所有在战争中死难的儿童，反对虐杀和毒害儿童，以及保障儿童权利。
1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议，中国和其他国家的代表愤怒地揭露了帝国主义分子和各国反动派残杀、毒害儿童的罪行。会议决定以每年的6月1日为国际儿童节。它是为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，抚养权，为了改善儿童的生活，为了反对虐杀儿童和毒害儿童而设立的节日。目前世界上许多国家都将6月1日定为儿童的节日。
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