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蒙古族奶茶怎么做自制的

时间:2023-06-19 08:04:03 浏览:20

1、砖茶少许切块,放入茶包当中,如家中没有砖茶可用红茶代替,依个人口味增减茶量;

2、将一小块牛油,家中没有牛油可用奶油代替,放置热锅中融化,放入小米或者大米翻炒,炒米应不停翻炒才能入味,炒至金黄色微糊即可;

3、在炒好米的锅中倒入清水烧开,水开时放入茶包,煮至入色,入味即可,讲茶包取出;

4、将鲜奶倒入锅中,加少许盐,多次扬沸,可以适当降低温度,防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。

蒙古族奶茶怎么做自制的

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绿茶和蜂蜜会毒死人吗

蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖,以及含有一定的氨基酸、矿物质和活性酶等营养物质,它的性质比较温和,一般可以和多种食物完美搭配。绿茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸等营养物质,这些物质与蜂蜜中的营养成分并不冲突,因此是可以一起食用的。一起搭配除了可以改善口感,还对身体有诸多好处。

什么茶可以长时间焖泡

砖茶类,红茶类和部分老陈茶可以长时间闷泡。

砖茶类首选普洱茶,它可以煮,可以泡,是最适合长时间焖泡的茶叶种类,数次焖泡味道仍然醇厚优雅;其次是红茶类,大多红茶都经得起长时间焖泡,品种繁多,主要是祁门红茶和云南红茶;最后就是部分老陈茶,比如铁观音的的老陈茶,注意必须是陈的,否则泡久了涩味会明显增加。

绿茶牛奶奶绿

绿茶与牛奶可制作奶绿,自制奶绿方法如下:

1、首先将水煮开,放入绿茶煮至偏棕黄色;

2、然后加入适量全脂牛奶,再煮3至5分钟;

3、煮好后冷却至室温;

4、将其过滤,然后根据口味加入适量香草糖即可完成。

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