时间：2023-06-22 19:56:01 浏览：77
1、沙茶王来自马来语地区。最开始不叫“沙茶王”，叫“沙爹酱”。
2、沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。
3、19世纪初，擅长研制美食的潮汕厨师，对沙爹酱原料及制作工艺进行改良之后更符合潮汕当地人的饮食习惯。改良之后的产品，潮汕人将其称为“沙茶王”，成为潮汕百姓日常生活调味。
哪些茶是发酵茶
1、发酵茶有白茶，乌龙茶，红茶，黑茶，铁观音，绿茶等；
2、白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一，口感清香；
3、乌龙茶，属于半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是品质优异的茶类；
4、红茶，属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经过一系列工艺过程精制而成的茶；
5、黑茶，属后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名黑茶，口感浓厚；
6、铁观音，属于半发酵茶类，中国传统名茶，属于青茶类；
7、绿茶，是中国的主要茶类之一，经发酵制成的茶类品种，口感清透。
茶饮料都有哪些包装
1、玻璃瓶装：茶叶饮料采用玻璃包装，主要的优势就是玻璃瓶无毒无味，外观透明美观不透气，既可高温杀菌，也可低温贮藏。只不过，用玻璃瓶来包装茶饮料也有一定的缺点，就是玻璃瓶本身自重太重，而且材质易碎，不便于随身携带。
2、金属易拉罐装：用易拉罐灌装的茶饮料也是比较常见的，这种包装由于可以起到避光的效果，因此稳定性很好，但是缺点就是包装不透明，无法看到茶饮料的品质。此外，还有一个最大的弊端就是开口必须一次性喝完，中途不能封口。
3、聚酯瓶装：目前市面上大部分的茶饮料是都是选用的透明聚酯瓶装的，这种包装的好处和玻璃瓶一样，可以看到产品内容物的外观，能够帮助我们很好的判断茶饮料的优劣，而且整体重量较轻，便于随身携带。
泡茶的水用什么水最好
泡茶的水用山泉水最好，山泉水富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素。而经过砂石过滤的泉水，水质清净晶莹，含氯、铁等化合物极少，用这种泉水泡茶，能使茶的色、香、味、形得到最大发挥。
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