时间:2023-06-23 19:40:04 浏览:17
1、提高机体的免疫力,因为绿茶中含有丰富的锌、硒、锰等微量元素,这些物质对于促进免疫力的提高有着明显的好处,进而能够提高机体的免疫力。
2、提神醒脑,茶叶里面含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋性,使神经中枢处于兴奋的状态,达到清心提神的目的。
3、抗菌,绿茶中茶素对身体的致病部分有着抑菌作用,同时常喝绿茶能够降低血脂、血糖、血压等,从而预防心脑血管疾病。
千日红花茶的功效与作用是什么
千日红,又称圆仔花、百日红、火球花,是石竹目苋科千日红属,热带和亚热带常见花卉,原产美洲巴西、巴拿马和危地马拉,现今主产于我国长江以南地区。
千日红的花语是“不朽”。千日红作为*用植物,有止咳平喘的作用。现在千日红也可作为花茶饮用,因其良好的品质与保健功效,深受大众喜爱。
保健功效
(1)千日红内含人体所需的氨基酸、维生素c、维生素e及多种微量元素,具有养神提神、止咳定喘,治疗慢性或喘息性支气管炎、百日咳等功效。
(2)千日红可清肝祛火,散结理气,降血压、血脂,对人体进行深层排毒,促进机体新陈代谢、美容养颜。
(3)千日红还可以治疗小儿惊风、疮疡、肝热目痛、血压高及头痛等。
东莞茶山附近的镇有哪些
茶山附近的镇:东靠东莞市区,西接石排镇,横沥镇,南邻东坑镇,寮步镇,北与石龙镇接壤。
茶山镇位于东莞市中北部,镇中心位置,座落于东江支流寒溪河畔,全境东西宽,南北窄,呈凸字形状,东西相距11、3公里,南北相距7、4公里,全区丘陵起伏,南北为河道,为埔田,中横连绵山丘为旱地,山丘之间为坑田,地势东北高而西南低。
黄金桂是什么茶
大家都知道安溪铁观音出名,安溪也是因为茶所被人们知晓,为什么这么说呢?福建的茶文化有一千年的历史了,安溪作为盛产茶的天然之地与他独特的地理位置分不开,而且出产的茶更是种类繁多,下面小编就为大家介绍一下素有“清明茶”,“透天香”之称的黄金桂,希望大家喜欢。
黄金桂,又称黄棪(旦),原产于安溪罗岩,于清咸丰年间(公元1850~1860年)创制。叶片很薄,叶片未采摘时颜色就已经偏黄。外形:条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽呈黄楠色、翠黄色或黄绿色,有光泽。有“黄、薄、细”之称。
内质:汤色金黄明亮或浅黄明澈。香气特高,芬芳优雅,常带有水蜜桃或者梨香,滋味醇细鲜爽,有回甘,适口提神,素有“香、奇、鲜”之说。
叶底:黄绿色,叶片先端稍突,呈狭长形,主脉浮现,叶片较薄,叶缘锯齿较浅。
最核心特征:干茶比较轻;传统黄金桂的茶汤有水蜜桃香味;评叶底,发现叶片薄,呈狭长形。
黄金桂的品质特征是:条索紧细,色泽润亮金黄,香气带桂花香,滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软明亮。
黄旦植株小乔木型,中叶类,早芽种。树姿半开展,分枝较密,节间较短;叶片较薄,叶面略卷,叶齿深而较锐,叶色黄绿具光泽,发芽率高;能开花,结实少。一年生长期8个月。适应性广,抗病虫能力较强,单产较高。适制乌龙茶,也适制红、绿茶。制乌龙茶,香奇味佳,水色金黄,叶底黄亮,独具一格,1984年,黄旦被国家茶树良种审定委员会定为国家级茶树良种。
黄金桂是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品种特征。由于茶树品种和制作上的特色,形成了黄旦独特的品质。由黄旦品程制成的黄金桂成品茶,其“贵气”主要显示在“一早二奇”上。一早,即萌芽、采制、上市早。黄旦一般为4月中旬采制,比一般品种早10余天,比铁观音早近20天。二奇,即外形“黄、匀、细”,内质“香、奇、鲜”。
采摘标准为,新梢伸育形成驻芽后,顶叶呈小开面或中开面时采下二、三叶。过嫩成茶香低味苦涩,过才老则味淡薄,香粗次。其他与铁观音采摘要求相同,以午后2-4时采的采料为最佳。初制工艺基本一制铁观音相同,但针对黄品种特点注意:
1、黄梗细小,叶较薄,含水量少,气孔大而密,易发醇,晒青程度应比铁观音轻,失重掌握5-7%为宜。
2、摇青宜轻,重摇叶张易红变,影响香气。前几次凉青时间宜短,以保持青叶鲜活。第四次摇青可稍重,经过4-5次摇青、凉青,待叶子青气消失,清香显露,散发出馥郁花香,叶面呈黄绿色,有光泽,叶蒂青色,叶缘朱红色并向叶背卷曲,即进行炒揉作业。
3、杀青时间宜短,但要炒透。
4、黄注重香气清纯,烘焙温度宜稍低,火候宜稍轻。黄品种制成的黄金桂成品茶条索紧细,色泽润亮金黄,香气优雅鲜爽,带桂花香型,滋味醇细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边缘朱红,柔软明亮。
【结束语】黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂。叶为椭圆形,先端梭小,叶片薄,发芽率高,芽头密,嫩芽黄绿,毫少。乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。
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