时间:2023-06-24 17:08:03 浏览:43
烧仙草不是奶茶,烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。
在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。在冬天,热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。
盐味奶茶怎么做
1、将紧压茶掰碎放在锅中,冲入烧开的水,将水煮成棕红色,箅去茶渣,备用;
2、牛奶中放入黄油,煮开;
3、将滤清后的茶汤继续熬煮,用大勺子将牛奶逐勺加进去,一边加一边用勺子将加了牛奶的茶汤扬沸,当全部牛奶都加进去后,再煮到沸腾,加盐调味后关火。
自制奶茶的保质期一般是多久
常温2至3天,冷藏5至7天。
红茶制作
用料:纯牛奶、红茶、炼乳、淡奶油。
1、往锅里倒入500克的纯牛奶,放入适量红茶。
2、再放入淡奶油各两匙。
3、把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。
4、离火后马上过滤。
5、倒入奶茶杯中,稍微静止一两分钟后就会结成奶皮。
功效:改善血液循环。
用清茶叶做奶茶的最简单方法
1、把白糖放入锅中,使其融化。
2、白糖呈焦糖色即可。
3、然后加入牛奶,转中火。
4、牛奶热了之后,加入清茶叶搅拌均匀。
5、煮沸就可以了,不要煮得过久,会苦涩。
6、把奶茶倒在杯子里,过滤出茶叶。
7、完成。
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