时间:2023-06-25 20:28:01 浏览:36
1、将茶树菇去掉根部清洗干净,淋干。
2、撒适量面粉和淀粉。
3、鸡蛋液拌匀适量淀粉和椒盐粉黑胡椒碎,搅拌充分均匀,然后放入茶树菇拌匀,让每根茶树菇都沾满面糊。
4、锅内加油烧热,放入茶树菇,用筷子将粘在一起的茶树菇抖开,炸至茶树菇稍硬即可。
5、炸好的茶树菇平铺在放了油纸的烤盘上,无需预热,上下火180度中层烤8分钟。
6、出炉,香酥可口。
茶树菇焖老鸭做法
1、武夷山茶树菇,老鸭,盐,料酒,生姜。
2、茶树菇剪除枯根,泡发。
3、把老鸭剁成大块,先过热水焯去血水,沥干。
4、把老鸭放入砂锅中,倒入适量冷水(一次性加好,水不能太多)。
5、先大火烧开,再摒去表面一些血水,改中火先熬,待鸭肉六成烂。
6、再加入泡好洗净的茶树菇,闭盖熬。
7、前后用了三个半小时,至到汤由白色变成深酱色,关火。
谁帮我想想茶行的名称啊
养生斋、品茗屋、静心轩、品茗斋、凝神茶屋、茶道、返璞茶楼、归真轩、墨客茶楼、清雅斋。
冷水泡茶和热水泡茶的区别
1、用水温度不同:开水泡茶即是热泡茶,热泡可享受茶叶优雅香气,能品尝茶汤甘甜味醇滋味。凉冷水冲泡则是冷泡茶,即茶叶放入茶杯,冲泡凉冷水,反复摇动或搅拌即饮,可喝到色香味相当的茶水,其对上班者、开车者、旅游者等而言,提供更多方便。
2、茶与水要以1:50的比例冲泡,茶温则根据不同的茶种而有些不一样,比如说绿茶适温为70度,乌龙茶需要90度。这样传统泡茶法都是是用高温的水冲泡,热泡的营养素萃取效果在理论上会比冷泡的好。
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