时间:2023-06-26 16:20:03 浏览:61
峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800至1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽作为峨眉山景区最核心产区的优秀代表,肩负着峨眉山停耕还林农民种茶致富的社会责任,承担着深度挖掘和传承发扬正宗峨眉山茶文化的历史使命,为四川茶叶的大繁荣作出了积极的贡献。
沙茶面的介绍
1、沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食。
2、中国的沙茶面分闽南沙茶,广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作,而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。
家庭版冰红茶做法窍门
1、食材明细:柠檬1个、红茶适量、盐1匙、糖适量。
2、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。
3、一个柠檬用盐搓洗干净后,切成两半。
4、沸腾后过滤掉茶渣,家里有纱布可以用纱布过滤。
5、最后在锅里挤进柠檬汁,放入适量白糖就可以出锅了。
6、出锅放凉,放进冰箱冷藏2小时,冰红茶就做好了。
乌龙茶是全发酵茶吗
1、市场上的乌龙茶大部分都是半发酵茶,只有少数的为全发酵茶,常喝有分解脂肪、减肥健美的功效,主要产地在安溪 、感德 、祥华、长坑等地。乌龙茶是六大茶类之一,它是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,历史悠久,受众很广。
2、乌龙茶品种很多,像安溪铁的观音、广东潮安的凤凰水仙、台湾的东方美人和冻顶乌龙茶等都极具代表性。安溪铁观音素有“七泡有余香”之称,凤凰水仙形美、色翠,香味持久。东方美人和冻顶乌龙茶也是乌龙茶的极品。
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