时间：2023-06-26 18:04:01 浏览：11
1、润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
适用人群
1、适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。
2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
胃疼可以喝小米粥还是大米粥呢
胃疼可以喝小米粥。
小米粥性凉，微寒，可抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，熬出的米油更有营养，有人参汤之称。小米粥呈碱性，如是因胃酸过多所致的胃痛，喝小米粥较好。
胃疼不能喝大米粥，因为大米性甘、温，喝到胃里容易产生酸性物质，使胃更疼。
喝小米南瓜粥会胖吗
喝小米南瓜粥不会胖的，小米南瓜粥是一种低热量，养胃的主食。
南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质，小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，解毒效果更佳。
小米南瓜粥的做法：
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟，煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；
3、半个小时后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅；
烹饪技巧：
1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠；
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
小米稀饭怎么熬好喝
1、在煮小米稀饭以前，应当把小米用凉水侵泡半小时，让小米粒澎涨起来，那样做的益处便是熬起白米粥来能够更为省时省力，搅拌的情况下沿着一个方位转，熬成的粥口味更为好，沸水入锅，沸水入锅不容易出現黏锅状况，并且比凉水熬稀饭更省时省力。
2、沸水入锅的情况下，搅拌两下，盖上盖子，用文火等到20分钟的情况下，再持续拌和十分钟上下。
3、在粥要出锅以前，要滴进少量食用油，不仅白米粥的颜色鲜艳，并且十分鲜滑。
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