时间：2023-06-29 16:52:01 浏览：94
江西最有名的茶叶是庐山云雾茶。
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
庐山云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
紫砂壶怎么养才没茶渍
1、每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。
2、切忌油污接触紫砂壶。
3、趁紫砂壶温度高时，用茶汁滋润壶表。
4、适度擦刷壶身（如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心）。
5、使用完毕晾干。
6、让壶有休息的时间。
7、最好专壶专用，一把壶泡一类茶甚至是一种茶。
普洱茶叶有保质期吗
普洱茶叶有保质期，普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上，不同的茶保质期不一样。
保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
菊花茶怎么选
1、看颜色。挑选菊花茶首先可以看下干花的颜色，好的菊花茶颜色是略带黄色的。如果菊花干花颜色发白，而且太鲜艳、太漂亮的菊花不能要，很有可能是被硫磺熏过的。要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。菊花颜色发暗的话也不要选，意味着它是陈年老菊花，很可能受潮或长霉了。
2、闻气味。品质好的菊花茶闻起来非常舒服，带有一股淡淡的清香气味；而被硫磺熏过的的菊花茶，闻起来没有香味，还有些会带点酸酸的味道。再者，经硫磺熏的菊花用滚水冲泡后，闻起来还有硫磺味。
3、摸一模。用手拿起几朵菊花茶摸一摸，好的菊花茶，手感是松软，顺滑的，可以看到花朵大小整齐，花瓣不凌乱、不脱落的，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质茶的则相反。
4、冲泡一壶。冲泡后，好的菊花茶，姿态舒展，很有活力，而品质不好的菊花茶则死气沉沉的模样。待菊花全部打开后就会有沉淀物，沉淀物越少越好；等待花茶泡好后，花朵全部打开，这时候再看花朵是否完整，花朵的大小也看下选择大朵的。
5、观茶汤颜色。好的菊花茶跟坏的菊花茶，从冲泡的茶汤颜色上也可以区别开来。一般正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。其中，不同菊花也有所差别，杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄，而贡菊的颜色更深一些，偏绿。但用二氧化硫熏蒸过的菊花则很容易辨别，由于硫在泡制过程中会产生反应，茶水很快就变绿，且有硫磺味。另外染过色的菊花茶，冲泡后放置一段时间后茶汤也会变成绿色。
6、品饮。通过品饮也能辨别菊花茶的质量，好的天然的菊花茶闻起来气味清香，喝到嘴里还带着淡淡的甘甜，如果发现有淡淡的酸味就要当心了，这样的菊花很可能被硫磺熏蒸过，还是别喝了。用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白，但是一经冲泡马上就会变成绿色，而且茶水也特别绿，不同于正常菊花茶的黄中微微带绿，而且口感还有点呛。
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