时间：2023-07-01 21:00:06 浏览：41
明前茶
清明节前采制的茶叶称为明前茶。明前茶由于受虫害侵扰少，芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。
同时，由于清明节前气温普遍较低，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的茶叶产量很低，物以稀为贵，所以有“明前茶，贵如金”之说。
雨前茶
4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称为雨前茶，又叫谷雨茶、二春茶。“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”，对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后、谷雨前，确实是最适宜采制春茶的季节。
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
茶化石怎么形成的
茶化石都是经过人工洒水渥堆发酵的，在发酵的过程中通过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，能结成茶块的茶叶，而茶叶中最嫩的部分就是含糖和胶质最多的，这些熟茶块再精细加工，就成了茶化石。
茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，因其工艺流程复杂，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名茶化石。茶化石的功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎，很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
乌龙茶的味道有什么主要特点
乌龙茶的味道有香气浓郁，入口甘甜的主要特点。
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年清雍正年间前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的*理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。
茶水蒸饭怎么做
1、用料：茶叶1-3克、开水500至1000克、大米适量；
2、取茶叶1-3克，用500至1000克开水浸泡4-9分钟，将茶水过滤去渣后待用；
3、再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入电饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
