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怎么样煮萝卜汤好喝

时间:2023-07-03 09:48:04 浏览:17

原料:白萝卜500克;

配料:香菇100克、豌豆苗100克、黄豆芽100克、料酒适量、精盐适量、味精适量、黄豆芽适量;

步骤:

1、将白萝卜削皮冲洗干净后,切成细丝,下开水锅内,煮至八成熟时,捞出放入大碗;

2、豌豆苗择洗干净,下开水锅稍焯捞出;

3、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、精盐、味精烧开后,撇净浮沫,下入白萝卜丝略烫一下,捞出放入大碗内;

4、香菇丝也烫一下捞出放碗内,汤继续烧开,撒上豌豆苗浇在汤碗内,即成。

怎么样煮萝卜汤好喝

延伸阅读

白萝卜丝汤怎么做好喝

1、主料:白萝卜1个、香菜1把。

2、辅料:食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。

3、白萝卜切丝,切得比较大条些。

4、热锅下油。

5、油热后把白萝卜丝放入翻炒。

6、加适量的水,放入少许的食盐。

7、水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉,大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软。

8、白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味。

9、煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用。

晒黑的萝卜干煮水喝有什么好处

晒干的萝卜是一种独具风味的蔬菜。富含维生素b,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干泡的水含有丰富的维a,维c,淀粉酶,氧化酶,锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。

1、冬季多喝萝卜干煮水,能起到化痰降气,止咳平喘的作用,饮用的时候不要加糖。

2、萝卜干煮水还能起到杀菌消毒。

3、萝卜干煮水还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

4、萝卜干煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助。

喝胡萝卜和苹果汁有什么好处

喝胡萝卜汁的好处是:

1、补充维生素a,人体如果缺乏维生素a,引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降,而胡萝卜中含有的胡萝卜素在肠道中可转变成人体所需的维生素a;

2、保护眼睛,胡萝卜汁中含有的营养物质对眼睛有宜,其中β-胡萝卜素就是失明的一个重要原因,维生素a的缺乏也是导致眼干症的一个重要原因,而胡萝卜汁恰恰可以补充这些营养;

3、预防疾病,有研究显示,胡萝卜可以降低胆固醇、预防心脏疾病和肿瘤,胡萝卜汁还可以降血压;

4、可以抑制过敏,胡萝卜汁可以起到减少花粉症等皮肤过敏的症状。

喝苹果汁的好处是:

1、补充营养,改变人体的机能,可起到清洁消化道,促进食物消化的作用,调理肠胃,促进肾机能,预防高血压;

2、多喝苹果汁,可以降低患哮喘病几率;

3、多喝苹果汁,可以减轻关节炎、风湿症状,苹果里有大量的钾,还可清洁肝、肾和补锌的作用;

4、多吃锌元素含量高的苹果,可以治疗前列腺炎。

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