时间：2023-07-11 18:20:04 浏览：50
根据茶的品种选用茶具。玻璃茶具适合绿茶和水果茶的烹制；紫砂茶具一般用来泡乌龙茶；白瓷茶具适合颜色浓郁的茶叶，因为两者配合起来会显得十分漂亮；青瓷茶具是现在比较流行的一种茶具，适合各种不同的茶叶炮制。
茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。
桂花茶选购的办法有哪些
1、桂花茶的包装。花卉茶由鲜花脱水干燥制成，十分容易吸水受潮变质。所以采购加工精密、包装紧密的花卉茶，比散货质量更有确保。
2、桂花茶的保存期限。大多数的花卉茶都是从遥远的山区采摘而来，所以在采购时必定要注意其保质期，防止买到过期商品。若未标明保质期，最佳敬而远之。
3、桂花茶的品牌。主张消费者挑选具有品牌的商品，最佳挑选具有专业配方的复方花卉茶。有了品牌确保的质量和规范厂家的售后确保，消费者更可放心运用。
茶叶有些什么品种
因产地和制作工艺不同，茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外，还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。
绿茶
名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
红茶
名贵品种有：祁红、滇红、英红
乌龙茶
名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶
花茶
以茉莉花茶为上品
紧压茶
名贵品种有：普洱茶、六堡茶
白茶
名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶
抹茶豆沙包的做法
1、在盆中倒入面粉、抹茶粉、牛奶。
2、再放入少许的发酵粉赫尔白糖。
3、然后活成面团。
4、等待几小时后发酵。
5、将发酵好的面取出揉几分钟。
6、让后分成成比例的若干份小面团。
7、将小面团都擀成圆形，不要太薄哦，擀几下即可。
8、在每一个圆形面片里面包裹上豆沙抓紧口。
9、将每个做成自己喜欢的形状。
10、然后在每个上面放上几粒葡萄干。
11、在锅中倒入一些清水。
12、将包好的抹茶豆沙包放在蒸屉上盖好盖子。
13、放入锅中蒸十五分钟左右。
14、等蒸好后，关火取出趁热就可以食用啦。
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