时间：2023-07-15 14:20:06 浏览：98
与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡，就会有80%—90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此，建议，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%—80%析出;经过第二次冲泡，会有80%—90%的营养物质析出，第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了。
普洱茶的制作过程
普洱茶的制作过程：云南大叶种晒青毛茶是加工普洱茶的原料。
1、杀青。杀青是绿茶生产的标志，是绿茶区别于红茶最重要的工序。杀青后，酶的活动终止。红茶不杀青，酶的活动发酵时仍在进行，是一种酶促发酵过程。
2、揉捻。揉捻破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶轻揉，时短；老叶重揉，时长。掌握揉至基本成条为宜。
3、晒干。日晒干燥是晒青毛茶区别于炒青和烘青的根本点。天晴时，薄摊晾晒；天阴时，茶叶摊晾在火塘上吊挂的竹席上。晒青毛茶偶有烟味。
注意：普洱茶的选材和制作方法要求苛刻，否则会影响口感。
普洱茶对人的身体有什么好处
1、降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化；
2、防癌、抗癌。含有多种丰富的抗癌微量元素，杀癌细胞作用强烈；
3、健齿护齿。含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用能去除口腔异味，保护牙齿；
4、护胃、养胃。长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用；
5、抗衰老。具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种；
6、防辐射。饮用百分之二普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害；
7、醒酒。用茶解酒，不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦；
8、美容。能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体自然平衡体内机能，因而有美容的效果；
9、明目。喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。
槐角黑枸杞胎菊茶的做法
1、槐角2g，黑枸杞5g，胎菊2g，
2、准备一个空茶杯。放入少许槐角。再加入黑枸杞和胎菊。开水烧开，晾凉至约90度水温，倒入杯中。
3、等待约5-10分钟，一杯好喝美味，且能预防便秘缓解痔疮的槐角黑枸杞胎菊养生茶就泡好了。
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