时间：2023-07-15 14:52:01 浏览：21
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。根据信阳毛尖的生长季节，当地人习惯以鲜叶采摘期为标准，将其划分为春茶、夏茶和秋茶（白露茶）。
坚果绿茶有降低前列腺癌之效
坚果。坚果富含有益前列腺健康的微量元素硒。1盎司坚果(约28克)含硒量是日推荐量的10倍。研究表明，每周吃几盎司坚果等富硒食物可降低前列腺癌风险。
西兰花。西兰花中含有大量的抗癌植物营养素萝卜硫素和吲哚，能降低前列腺癌风险。
绿茶。多项研究发现，绿茶中的抗氧化剂儿茶素可增强免疫力，每天至少喝3杯绿茶还可降低前列腺癌风险。
蘑菇。研究发现，蘑菇中的β葡聚糖香菇多糖具有抗癌特性。香菇中富含的强抗氧化剂麦角硫茵氨基酸(ert)可保护身体细胞，防止包括前列腺癌在内的多种癌症。
石榴。研究发现，石榴提取物能减缓前列腺癌细胞的产生，加速癌细胞自毁。还有研究发现，石榴能有效遏制前列腺肿瘤。
南瓜籽。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
三文鱼。富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼等深海肥鱼可阻止前列腺肿瘤发展。研究发现，每周至少吃一次三文鱼可降低罹患晚期前列腺癌危险。
西红柿。西红柿富含强抗氧化剂番茄红素，有益改善前列腺健康。研究发现，每天吃一份西红柿可防止前列腺癌导致的dna损伤。
茶尾鱼的做法
叉尾鱼又叫叉尾鮰、河鲶，属于淡水鱼。常见做法有清蒸叉尾鱼等。
清蒸叉尾鱼做法：
所需材料有叉尾鱼、豆豉、蒜、生姜、葱、盐等。
1、 叉尾鱼连骨不切断，背后均匀划开；
2、 豆豉，蒜和生姜一齐剁碎，均匀铺在叉尾鱼上；
3、 加入适量的油和盐后下锅蒸，水沸后再蒸十五分钟，出锅前放葱花装饰即可；
春白茶和秋白茶有什么区别
1、采摘时间不同：白茶通茶可以采摘两个季度，那就是春季和秋季。于5月底以前采摘的白茶，叫做春白茶。而7月中旬以后，也就是秋季采摘的白茶，称之为秋白茶，也成为秋茶。所以说春白茶和秋白茶在采摘时间上有一定的区别。
2、外观颜色不同：一般来说，绿色是新茶的主调，所以春白茶的特点就是绿。而秋茶的外观特点是色彩丰富，尤其是当年制作好的白茶，这种外观差距更是明显。因为秋茶中的色素物质丰富，颜色呈现出古铜色、黄褐色、褐色等，颜色斑斓，似水彩画。
3、营养口感不同：春茶的时间比较长，水分充足，芽头肥壮。适合做白茶中的珍品——白毫银针。秋茶的品质不如春茶，而且秋茶不适合做银针，只能做比较低档的白牡丹，像贡眉寿眉之类的，口感和质量也没有春茶的好。
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