冻干柠檬片变黑了还能喝吗

冻干柠檬片变黑了还能泡水喝。

冻干柠檬片变黑色不是因为变质，是因为柠檬中含有大量维生素c，而维生素c极易被氧化，遇到空气氧化后，便会变成黑色。因此冻干柠檬片变黑后不影响泡水喝。

冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术，属于冻干食品，而且最大可能的保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种营养成分，并且香味与新切开的鲜果毫无差别。另外未食用的冻干柠檬片可以常温保存或放冰箱冷藏室保存。

冻干柠檬片变黑了还能喝吗

延伸阅读

柠檬泡水苦还能喝吗

1、可以喝。柠檬水发苦是由于含有很多的柠檬苦味素。柠檬中含有大量的柠檬苦味素，这种植物苦味素在橘类水果中含量很高，而柠檬是含量最高的一种，常作为提起柠檬苦味素的原料，泡水的方法不正确，苦味素泡在水中，就会出现苦味。

2、柠檬泡水喝的好处:柠檬是个开胃果，柠檬生津解暑开胃。别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。

3、夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味。

4、柠檬是消炎果，具有抗菌消炎功效。柠檬富含维生素c，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

喝腌制的柠檬水有什么作用

据营养专家介绍，因为柠檬富含大量维生素c，可以防止和消除皮肤色素沉着，所以柠檬可以美白的确有一定的科学依据，但是它并不具备减肥、抗癌、治疗肿瘤等功效。如果用不加糖的淡柠檬水来替代各种甜饮料，那么的确有利于预防多种癌症，因为多喝甜饮料会增加患癌症的风险，比如子宫内膜癌。腌制柠檬水虽好，但是柠檬在摄入时也不能肆无忌惮。因为柠檬ph值低达2、5，属于酸性物质，每天喝大量柠檬水反而会伤胃，所以建议每天不宜超过1000毫升。

夏天喝柠檬水可以吗

1、夏季可饮用柠檬水，夏季气温较高，暑湿较重，人的消化功能也会受影响，极易出现消化不良、胃胀、食欲不振等症状。若适量饮用柠檬汁，可补充体内多种微量元素，还能起到防暑解暑的作用，柠檬中富含柠檬酸、有机酸，可促进胃液分泌，有助于消化吸收。同时富含维他命c，能促进钙、铁的吸收。

2、喝柠檬水的好处：

（1）清热解暑：夏天天气比较热，身体里面的津液容易受伤，这时候喝点柠檬水，能够及时补充身体里面所需的水分，同时防止津液受到更大的伤害。

（2）美容养颜：大部分女性朋友都知道柠檬水有着美容养颜的作用，因而她们每天都会喝上一杯。那是因为柠檬里面的维生素c含量非常高，能够及时把身体里面的自由基消灭掉，从而有效延缓衰老。另外，维生素c能够促进胶原蛋白形成，确保肌肤弹性，避免长出皱纹。

（3）止咳祛痰：相关实验发现，柠檬水还有止咳祛痰的作用。所以，大家要是感冒咳嗽的话，不妨喝上一杯柠檬水，效果还是挺好的。有咳嗽现象的患者朋友也是可以喝的，坚持几天，病情就会有所好转。

（4）提高身体抵抗力：正是因为柠檬里面有着丰富的维生素c，因而能够有效提高身体的抵抗力，从而使得抵御外来细菌病毒的能力大大增强。大家若是经常生病的话，可以每天喝上一杯柠檬水，就能大大降低自己患病的几率。