时间:2023-11-13 07:16:02 浏览:71
1、食材清单:百香果(7-10个)、柠檬(3-4个)、蜂蜜(一瓶)、黄糖(适量)、食盐(适量)、玻璃瓶(一个)。
2、准备一个比较大的玻璃瓶;没有这么大的可以准备两个,或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下,晾干。
3、先把柠檬用盐搓洗,然后用盐水浸泡10来分钟的样子;捞出晾干表面的水分,等不及也可以擦干,总之表面不能有水分。
4、切开百香果,用勺子把果肉依次全部挖出到碗里,勺子和碗都要保证无油无水。
5、柠檬切成薄片,把柠檬里面的籽挑出来,不然会苦,影响口感,然后放到碗里备用。
6、酱子买的黄糖是那种特别大一块的,需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行,只是加黄糖会香一些。
7、所有的食材都准备好了,接下来我们就开始装罐吧!先用一层厚厚的蜂蜜打底,然后铺一层柠檬片,再盖一层百香果肉,接着放上黄糖;然后再盖上蜂蜜,重复一层一层的盖,把食材用完,或是装满罐子为止,最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。
8、最后盖上罐子盖,放在冰箱发酵三天,三天后拿出来就可以喝啦!挖几勺果酱和两片柠檬片泡温水喝,酸酸甜甜的,冰箱冷藏一下口感更好。
百香果蜂蜜柠檬茶的做法
1、密封玻璃瓶洗净,开水中煮沸进行消毒,并晾干确保无水渍。
2、柠檬清洗,每一个柠檬拿盐搓洗2~3分钟,去除柠檬表面的防腐蜡,为确保干净,还可以在水中浸泡一会。
3、洗净的柠檬晾干去除头尾,中间切成薄片,切好的柠檬去籽。百香果从中间切开,拿勺子把果肉挖出来。整个过程中确保刀和勺子以及容器都不能有水。
4、将以上材料准备齐全后,就可以向玻璃瓶中安置他们了。顺序是:一层蜂蜜,一层柠檬,一层百香果,一层蜂蜜,以此类推直到将瓶装满。最后在瓶口封一层蜂蜜,盖好盖子,放入冰箱冷藏三天就可以了。
菊花柠檬茶做法图解
1、倒出后用开水冲洗一下水杯;然后加入柠檬片和菊花后待加入开水;
2、倒入开水后,预计10-15分钟,即可开始和泡好的菊花柠檬茶。
3、适用于上火症状,头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼,肝火旺、风湿痛以及血压高的人群,孕妇适度饮用。
百香果蜂蜜柠檬茶怎么做
原料:百香果1个、蜂蜜1小勺、柠檬1片。
步骤:
1、将百香果洗干净;
2、将百香果剖开;
3、将籽挖出,连同汁一起放到杯里;
4、加入温水;
5、加入一勺蜂蜜,拌匀;
6、放入一片柠檬即可。
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