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什么是正岩茶

时间:2023-07-18 21:00:07 浏览:44

产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶,半岩茶,洲茶。

正岩茶是指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。

历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍,白鸡冠,铁罗汉,水金龟等,还有普通名枞如瓜子金,金钥匙,半天夭等。武夷岩茶驰名世界,跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号,水仙,奇种各分特级到四级,另加粗茶,细康,茶梗。

什么是正岩茶

延伸阅读

怎么做热的果茶

1、主材:红茶包2个。

2、辅材:新奇士橙半个、柠檬3片、苹果半个、蜂蜜100g。

3、新奇士橙切小块,柠檬和苹果切薄片。

4、把切好的水果装在玻璃茶壶里,放入红茶包,倒入蜂蜜,冲开水至满壶。

5、把冲好的水果茶搅拌均匀,静置一会儿,让水果和茶的味道被充分浸泡出来即可。

春茶用多少温度的水泡

春茶用80℃左右温度的水泡。每种茶适宜的冲泡温度与茶的种类有关,发酵程度较低的茶,水温不能太高,尤其是完全不发酵的新鲜绿茶,西湖龙井、碧螺春这类,最高在80℃左右的水温。如果用沸水,温度太高会破坏绿茶的清香。乌龙茶、红茶、黑茶这类发酵程度较高的茶叶,适合用沸水多次冲泡。高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出,更显红茶的茶香。

维他柠檬茶真的会上瘾么

维他柠檬茶是香港维他奶集团旗下的一款休闲、清新、口感丰富的茶饮料,采用原叶浸取,保留纯正独特的茶涩味,源自传统港式茶餐厅的柠檬茶风味,柠味清新,激爽怡神。维他柠檬茶,好喝就要有点涩,真茶+真柠檬。其销量更是连续16年(1999-2015年)在香港即饮茶饮料市场领先,深受消费者欢迎。文化:维他柠檬茶起源于香港,沿袭了港式柠檬茶味道的纯正,是港式柠檬茶的杰出代表,是香港餐饮文化的典型代表之一。

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