时间：2023-07-20 21:40:06 浏览：26
古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。
严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林中。由于存世较少，所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。
古树茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。
古树茶会带来感觉丰富的口感，所谓苦强涩弱，涩味也是判别一款茶叶是否为古树茶，最主要是古树茶的苦涩味化得极快，几乎让你感受不到苦涩味，随之而来的就是回甘。并且古树茶可能会带有一些花香味。
绿茶和山楂水的作用
山楂是弱酸性的，而绿茶是弱碱性的 ，这个中和可以起到很好的 效果 ，不仅可以起到提神，还有促进消化的作用的，所以你可以这样泡水的。可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。抗敏收敛：其中的儿茶素有着抗菌消炎的功效，是按抚肌肤的极佳成分。美白肌肤：绿茶中含有大量的维他命c，可淡化肌肤中的黑色素，使肌肤美白柔嫩。抗氧化：绿茶的抗氧化作用是维他命e的20倍，有效保护肌肤，减少因紫外线及污染而产生的游离基。需要注意的是不过对于身体虚寒的人，应该尽量少喝。
茶的分类和作用
茶的分类：红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。
作用：
红茶：红茶有助消化、暖胃、提神消除疲劳的作用。
绿茶：绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。
黄茶：黄茶对脾胃有好处，助消化、有益于脂肪代谢。
黑茶：黑茶能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益寿。
白茶：名目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。
青茶：降血脂、抗衰老、减肥。
避风塘茶香虾如何做
1、大虾洗净剪去虾须虾枪，挑沙线。加盐，料酒，胡椒粉，姜，葱腌15分钟左右。
2、锅中放油，油量要略宽些，油温6、7成热时，把虾上拍上薄薄一层淀粉，放进去炸至变色后捞出。
3、把油再次加到8、9成热，将虾回锅复炸后捞出沥油备用。
4、锅内留少许底油，下蒜末煸黄煸香。
5、倒入面包糠炒到金黄。
6、倒入炸好的虾，加白糖，盐调味后起锅即可。
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