时间：2023-07-21 09:08:05 浏览：39
主料：
石仙桃、猪骨头。
辅料：
生姜、红枣、盐适量
做法：
1、先将猪骨过水去腥，捞出后沥水备用。
2、将石仙桃清洗干净，与猪骨头一起放入锅中。
3、先大火煮沸然后转小火慢炖，一个小时后可闻见淡淡的香味，此时将石仙桃捞出，在锅中加入生姜、红枣。
4、慢炖20分钟左右即可出锅食用。
排骨可以和红枣枸杞海底椰煲汤喝
材料：
主料：排骨200克，胡萝卜1根；
配料：海底椰皇3个，小红枣10颗，姜2片，蜜枣1个，枸杞15粒；
调料：盐1小勺。
准备：
胡萝卜去皮切块，海底椰皇用刀拍碎；
做法：
1、 将排骨和胡萝卜放入能量土锅中；
2、 再放入红枣、姜片、海底椰皇和蜜枣；
3、 加入足量清水，选择“老火汤”模式；
4、 程序结束前10分钟放入枸杞；
5、 程序结束后加入适量盐调味；
牛骨如何煲汤好喝呀
牛骨用砂锅煲汤最宜。煲牛骨汤方法如下：
牛骨洗净后放入冷水锅中二十分钟煮，撇去浮沫。将骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜、花椒数粒、适量的醋。大火熬煮三十分钟以后，换小火熬煮五个小时以上即可。炖煮期间不能加水。
牛排骨怎么煲汤好喝
1、材料
牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱0。5个，鸡蛋1个，韩国式的汤料酱油2小匙，食用盐适量，胡椒粉适量。
2、做法
（1）在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。
（2）当牛肉排骨煮了一段时间之后，用筷子插一下牛肉，如果认为煮熟了之后，就捞出来其中的牛肉排骨，然后放凉。汤放得充分凉了之后，上面会出现结成固体的牛油，隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣，只留清爽的汤头。
（3）除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨，锅开之后，放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道，继续炖煮，当萝卜煮熟之后，捞出来，最后下红薯粉丝，一小把即可，然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。
（4）放如容器中，放上鸡蛋丝装饰即可以食用了。
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