时间：2023-07-23 18:36:04 浏览：66
1、色泽，纯绿无光的花茶质量优，灰绿光亮的花茶质量次；
2、香味，有绿茶之清香，又有鲜花之芬芳，具有花郁茶香的花茶才是佳品，只有花香而茶味淡薄的为次；
3、嫩度，将冲泡后的茶根从杯中倒出，看其颜色和嫩度，花茶以绿匀为好，枯杂为次；
4、体形，不论哪种茶，条索紧结、重实、圆浑、粗细长短均匀为好，松泡、轻飘、短碎的为次。
煮普洱茶有技巧
1、备具：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳），以盖碗茶具冲泡为例。
2、取茶：将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼背面边缘倾斜插入。稍用力，把茶刀再往茶饼里推进，向上用力，把茶饼撬开剥落。
3、赏茶：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。
4、温具：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。
5、投茶：把普洱茶投入盖碗中。
6、润茶：为使普洱茶茶香更加纯正，需进行温茶，即将沸水把杯中的茶快速冲烫一遍。
7、冲茶：普洱茶浸泡时间，可根据个人喜好程度来调整，多人饮茶建议首泡闷20秒左右，其后6到十秒出汤，若是品茶，前5泡出汤较快，后面则延长出汤时间，比如每泡在前一泡的基础上增加5秒出汤，到10泡以后茶汤滋味渐淡，则需要闷泡更长的时间。
8、倒茶：把泡好的茶汤过滤到公道杯中，再分到各个品茗杯，以七八分满为宜。
9、辨茶闻香：示意宾客观赏茶汤亮度及色泽。闻普洱茶特有的香味，只有“色真、香真、味真”的茶，才可称为好茶。
淋石灰水对茶油树有什么影响
1、石灰水对于茶油树来说，一般都是涂抹在其树皮表面，而如果直接用石灰水来淋果树的根，那肯定会对树根有伤害的，这样对其生长是不利的。
2、对炭疽病进行防治。可在夏季炎热骤雨之后容易发病的时候，及时喷洒黄泥石灰水。黄泥、石灰和水的比例是1：1：10。
茶粉和茶叶哪个好
这一个的话，茶粉和茶叶没有绝对的哪个好哪个不好，只有依据您的须要。 茶粉的话，现在有膳食纤维的茶粉，专门用于做茶食品，和于面粉中或是食物调味料等等。 选择喝的话还是茶叶和抹茶好。 茶叶，大家都比较熟悉，我就不多说了。 抹茶，由于中国的抹茶技术已失传，现日本抹茶较发达，它是一种超细纤维的茶粉，可以完全达到水乳交融，味道偏苦，可能会有很多人不习惯，但回甘很强。
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