时间：2023-08-11 09:32:01 浏览：68
1、准备食材：萝卜200g、牛丸适量、葱一小段、盐适量、胡椒粉适量。
2、萝卜洗净去皮，切细丝。
3、锅内烧油，下葱花爆香。
4、添水，加牛丸一起煮。
5、煮开后加萝卜丝，煮至萝卜丝软烂即可，出锅前加少许盐。
6、撒一点胡椒粉，即可食用。
萝卜营养价值：萝卜在中国民间素有小人参的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素c的含量比梨高810倍。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素c，而维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素c和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
每天喝一杯白萝卜汁有什么好处
好处如下：
1、消化方面，可宽中消食、清热凉血，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动的作用；
2、呼吸方面，可以主治咳嗽，预防感冒和化痰的作用；
3、白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用。白萝卜宜生食，注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被其它事物稀。
胡萝卜和什么榨汁好喝
1、胡萝卜和西瓜榨汁好喝：取胡萝卜100克洗净，切成小块，西瓜250克，取瓜瓤，和胡萝卜块一起放入榨汁机中，加适量清水搅打成汁即可。
2、胡萝卜和雪梨榨汁好喝：取胡萝卜一根，雪梨一个，苹果一个，分别洗净，雪梨和苹果去皮，去籽，所有食材切成小块，与适量冷开水一起放入榨汁机内榨汁，加蜂蜜调味饮用。
3、胡萝卜和生姜榨汁好喝：取胡萝卜1根洗净，切成小块，生姜一小块，去皮，洗净，切成姜末，芹菜一根洗净切段，将所有食材一起放入榨汁机中，钾适量水榨成汁，过滤去渣即可饮用。
4、胡萝卜和芦笋榨汁好喝：取胡萝卜100克，洗净切成丁，芦笋200克洗净切成小段，将两种食材一起放入榨汁机中榨取汁液，滤掉残渣，加冰块后饮服。
5、胡萝卜和生姜苹果榨汁好喝：取胡萝卜100克洗净，切丁，苹果300克洗净，去皮，去核，切丁，生姜25克洗净，切碎，所有食材一同放入榨汁机内，加适量饮用水搅打成汁后倒入杯中即可饮用。
6、胡萝卜和枸杞榨汁好喝：取胡萝卜100克洗净，切成丁，枸杞15克洗净，泡五分钟，将所有食材放入榨汁机内，加入适量饮用水搅打成汁后倒入杯中，加适量蜂蜜调味即可。
松茸能不能跟胡萝卜炖汤喝
胡萝卜松茸排骨汤的做法如下：
材料：排骨、松茸、胡萝卜、姜片、盐；
1、胡萝卜洗净切大块，排骨焯水备用；
2、将胡萝卜放入炖盅，加入姜片；
3、将松茸泡发好，加入炖锅，再加入排骨和开水；
4、设置好电炖锅慢炖2小时，快炖好时候加入盐即可。
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